가족들과 함께 외식을 갔다왔습니다~ 감자탕을 먹은지 오래되서 감자탕을 먹으로 갔는데요. 원래 계획은 감자탕을 먹을려 한거 였지만 뼈 찜이 더 맛있어 보여 뼈 찜을 먹었습니다~ 해물 뼈짐과 묵은지 뼈짐이 있었는데 부모님이 묵은지를 좋아하셔서 묵은지로 시켰습니다.
두리맛 감자탕집에서는 매운맛 정도를 조절할 수 있는데요. 매운맛을 별로 좋아하지 않아서 기본맛으로 주문했습니다. 저에게는 기본맛이어도 좀 맵더라구요. 매운 떡복이의 화끈화끈한 매운 맛이 아닌 묵직한 매운맛이었습니다. 묵은지도 적당히 익어 식감이 좋았습니다. 가끔은 본래의 김치 식감 보다 익혀 흐물흐물한 식감이 생각 날때 먹으면 좋을거 같습니다 ㅋㅋ
감자탕이든 뼈찜이든 중요한 부분은 뼈에 붙어 있는 살코기인데요. 보시는 것처럼 적당히 붙어 있고 양념도 잘 배어있어서 맛있게 먹었습니다. 묵은지 뼈찜에는 해물 뼈찜처럼 콩나물이 들어가진 않는데요. 묵은지만 먹기에는 조금 짜고 잘라먹는 불편함이 있는 점이 아쉬웠습니다. 여기에 콩나물이 들어가면 한번에 묵은지와 콩나물의 식감을 느낄수 있으니 조금 더 좋았을거 같습니다.
가족과 외식할때여서 소주는 못먹었는데요.ㅋㅋㅋ 여기에 소주를 먹어도 식사겸 안주로 딱 일거 같았습니다!