学做松鼠鱼

带孩子有时候去吃东北菜，他们很喜欢吃松鼠鱼，我会做甜酸鱼，松鼠鱼我没有做过，这天买了鱼肉，想试做一下，糖醋酱就换了个番茄酱加糖，我想应该也差不多的！

把鱼切了又切，切肉，不能切断鱼皮。然后放下油锅里面开始炸，一直炸到鱼肉熟了，还卷了起来，最后煮完酱料就完成了!

刚做出来的时候特别好吃，鱼肉很脆，吃到最后炸的鱼肉的位置就开始比较软了，不过调的味道还是很不错的！孩子们也很满足.