上次去北京回来经过江苏,我们来到无锡这里,朋友带我们到一家当地的私房菜,这家私房菜我们找了好一会,藏在一个小区楼下。没看到招牌。
上了二楼之后,又别有洞了,蓝绿色的风格为主,椅子也很有特色,上面的花纹就有苏杭的风格,朋友点了一桌的特色菜,这里的醉虾鸡肾毛豆,味道不错,吃起来感觉比在上海吃的更好吃一些。
乌米饭旁边配置有白糖和肉松,这个乌米是糯米来的,这样我香气,我家婆在家里做的糯米酒糟,她每次做就会特意留一些糯米,然后用来粘白糖吃。
还有这道菜地皮菜炒蛋,这个地皮菜之前在湖南菜馆吃过,他们用来煮禾花鱼,或者就这样子煮,放些辣椒也非常好吃。