今天收获了一把韭菜和嫩绿的生菜。生菜嫩到什么地步呢？嫩到舍不得炒，必须做沙拉才对得起它。看来今年的叶菜依然会比别人好！大概去年种叶菜的异常成功让我膨胀了，所以今年我给自己立了个梦想，就是冬天也能吃上自己种的菜。
渥太华冬天积雪太厚，一般家庭是不可能继续在后院种菜的。所以，靠持续在后院种菜从而冬天有菜吃是不可能的。去年种的洋姜，虽然只有八颗，但收了两大桶。这个腌好，冬天吃是可以的，而且味道很不错。但我们不大吃腌的菜。还得另辟蹊径。
昨天朋友来我家挖油麦菜和生菜苗。给我带来一块去年自己种的南瓜。她说，当时结了好些，放地下室，想起来就切一个煮了吃。昨天正好切南瓜，所以顺便给我送一些来。
还能吃到去年自己种的菜，这不就是我的梦想吗？！
我们家附近有个香港邻居，以前我们在教堂停车场带孩子玩的时候，他家的瓜藤长得无比茂盛，爬到院外我们玩的地方来了，而且结了好多好多瓜。后来问他，才知道他每年种冬瓜、苦瓜、鱼翅瓜，苦瓜放冰柜，冬瓜和鱼翅瓜放地下室，能吃到第二年结新瓜的时候。
我是多么希望自己能像朋友和香港邻居以及其他老菜农一样，冬天能吃到自家种的菜。一年吃到头的冬瓜或南瓜我是没指望了，因为根本没那么大的架子让冬瓜、南瓜爬。没地方爬就不会有很多瓜。至于苦瓜嘛，我倒是有国内买来的种子，但是还得买个冰柜来存放它，太麻烦了！但我可以种豆角啊，反正后院地大，可以尽情种。朋友说，去年她把吃不完的豆角，用开水稍微煮了一下，然后放太阳底下晒干收好。冬天的时候拿出来炖肉吃，可好吃了。
听到“可好吃了”，我心里乐得都要开花了。种豆角我会啊，还挺擅长，毕竟以前因为结得很多到处送给朋友吃呢。所以，今年我种了好多豆角，芸豆、油豆、紫豆等爬藤的豆角以及不爬藤的矮生豆角，所有能种的地方都种上了，连菜地的边角都没放过。
豆角冒出土之后就以很快的速度在长，现在豆角苗都挺大了，接下来温度会越来越高，我已经能看到不就的将来收获大片豆角的场景了！坐等豆角帮我实现冬天可以吃到自己种的菜的美好梦想！
