Hola amiga ! Sí, yo también la conoszco con ese nombre ya que soy venezolana, lo que pasa que el traductor me la narra asi jajaja.
Sí supieras que yo también hice la caraotas osea el pabellón, pero no publique completo porque ya la he subido así varias veces. Esta carne esmechada quedó exquisita que hasta para las arepas de la guarde.
Gracias por tu valiosa visita 😊 saludos