HOLAAA AMIGOS BIENVENIDOS UNA VEZ MAS, ESPERO SE ENCUENTREN MUY BIEN Y SI NO, A PARTIR DE AHORA SE SIENTAN MEJOR CON ESTA RECETA QUE COMPARTIRÉ CON USTEDES PARA QUE LA PRACTIQUES EN CASA Y COMPARTAS EL RICO SABOR QUE DEJARÉ CON LOS MAS QUERIDOS DE TU CASA.
HELLO FRIENDS WELCOME ONCE AGAIN, I HOPE YOU FEEL VERY WELL AND IF NOT, FROM NOW YOU FEEL BETTER WITH THIS RECIPE THAT I WILL SHARE SO THAT YOU CAN PRACTICE IT AT HOME AND SHARE THE RICH FLAVOR THAT I WILL LEAVE YOU WITH YOUR LOVED ONES.
Ok si, te preguntarás ¿cómo hacer esa cosa tan rica que se ve ahí en la foto?, ¡he de necesitar muchos ingredientes para hacerla!.
Pues no, es muy sencilla pero con un sabor increíble, así que seguidme leyendo para que aprendas a hacer "Turrón o conserva de coco".
Ok yes, you will wonder how to make that delicious thing that you see there in the photo? I have to need many ingredients to make it!
Well no, it's very simple but with an incredible flavor, so keep reading so you can learn how to make "Nougat or coconut preserve".
Ingredientes:
1 kilo de coco rallado (debe estar seco el coco).
1 Kilo de papelón rallado.
1 taza con agua.
(Generalmente se suele usar la misma cantidad de coco y papelón).
Ingredients:
1 kilo of grated coconut (coconut must be dry).
1 kilo of grated papelón.
1 cup with water.
(Generally the same amount of coconut and papelón is used).
Preparación:
Comenzaras quitando la cascara del coco y lavando bien para deshacerte de los residuos.
Una vez has lavado el coco podrás rallarlo por el lado mas delgado del rayo (el lado que se muestra en la foto).
preparation:
You will start by removing the shell of the coconut and washing well to get rid of the residue.
Once you have washed the coconut you can grate it on the thinnest side of the beam (the side shown in the photo).
Cuando has terminado de rallar el coco, procedes has rallar el papelón, por el lado grueso (como ves en la foto).
When you have finished grating the coconut, proceed to grate the papelón, on the thick side (as you see in the photo).
Como ves, ya se han rallado ambos ingredientes.
As you can see, both ingredients have already been grated.
En una olla agregarás el papelón y la taza con agua para diluirlo.
In a pot you will add the papelón and the cup with water to dilute it.
Seguido esto lo colocas en la hornilla a fuego lento removiendo con una paleta mientras se disuelve todo el papelón y agregas la ralladura de coco hasta integrarlo con el papelón. Dejas cocinar a fuego medio durante 30 minutos y durante ese tiempo remueves cada cierto tiempo.
Following this, place it on the burner over low heat, stirring with a paddle while all the papelón is dissolved and add the grated coconut until it is integrated with the papelón. Let cook over medium heat for 30 minutes and during that time stir every so often.
Mientras transcurre el tiempo de cocción ubica una bolsa de plástico limpia, acá agregaras cada porción para que se enfrié.
Una vez tenga una textura muy melosa con una cuchara o con la misma paleta agregas pequeñas porciones sobre el papel plástico y dejas enfriar.
While the cooking time elapses, place a clean plastic bag, here you will add each portion to cool.
Once it has a very syrupy texture with a spoon or with the same palette, add small portions on the plastic paper and let cool.
¡Si viste borroso es porque te encantó esta receta jajajaj!
Y ESTE ES EL RESULTADO FINAL DE NUESTRA CONSERVA DE COCO,super fácil y delicioso, ademas es saludable ya que el azúcar que contiene es muy natural.
If you saw blurry it's because you loved this recipe hahaha!
AND THIS IS THE FINAL RESULT OF OUR CANNED COCONUT, super easy and delicious, it is also healthy since the sugar it contains is very natural.
Una vez esté frió retira del papel y conserva en un lugar fresco.
¡Gracias una vez por leerme, espero sea de su agrado esta receta!
Once it is cold, remove it from the paper and keep it in a cool place.
Thank you once for reading me, I hope you like this recipe!