안녕하세요~~^^ 스팀잇을 사랑하는 
즐거운 주말들 잘보내시고 계세요~!!
어제는 비가 많이 오더니 오늘은 소강상태를 보이며 엄청 습하고 덥네요..
이런 날씨 아이들데리고 뭐할까 고민하다
집에서 농사지은 단호박으로 쿠키를 만들어 봤어요~
단호박은 수확한지 10정도 되서 단맛이 잘들었더라구요.
설탕을 넣지 않아도 단호박의 단맛이 있어 아이들 간식으로 엄지척~
몸에 좋은 단호박이 들어고 간편하면도 쉽게 할수 있어 아이들 간식으로 강추강추요^^
<단호박 재료 >
단호박 1통,쌀가루 30g,계란 노른자 1개,우유 반컵,견과류 한줌
단호박쿠키 만들기전 스팀잇 마크 아이랑 만들어 봤어요^^
딸아이가 재미있어 하네요~ 모양이 에고고 쉽지 않네요 ㅠ
이젠 본격적으로 만들어 볼께요~
단호박 3등분하고 씨를 발라 깨끗히 씻어주세요.
찜통에 익을때까지 삶아주세요
단호박이 익으면 꺼내 껍질을 벗겨 속만 그릇에 담아주세요
쌀가루 30g 노른자1개 우유반컵 넣고 저어주세요
몸에좋은 견과류도 작게 잘라 넣줘어요(취향에 맞게)
큰딸이 오늘은 요리사로 변신했어요..
재미있게 잘하네요
재료가 잘 섞였으면 비닐봉지에 넣고 40분정도 냉장고에 넣주세요
40분이 되면 냉장고에서 꺼내 유선지를 깔고 쿠키를 원하는 모양으로 짜주세요
180도 온도에서 15분정도 구워주시면 끝
아주 간단하죠~
모양을 이상하지만 영양만큼은 굿굿~굿이에요
즐겁게 만들고 맛있게 먹는 아이를 보니 저도 흐뭇하네요~
다음에는 딸아이와 팥빙수 만들어 보기로 약속했어요~
딸아이와의 소중한시간 돈주고도 못사는 추억~
스팀잇님들도 우리자녀들과 남은 주말시간 소중히 보내시고 일요일 저녁마무리 잘하세요~
