我对美食从来没有免疫力，一般都是来者不拒，即使在瘦身减肥期间也是如此。猪蹄子鸡爪子都是我喜欢吃的，虽然猪蹄有点高胆固醇，但因为它富含胶原蛋白，因此我想这也是它受到女士欢迎的原因。
而我这次尝试了一下烤箱版猪蹄子，这个要比煮出来的更香，更好吃。 前提是千万别晚上吃哦，否则也会增加脂肪的！
先把猪蹄子处理好，然后放到电饭锅中煮一个小时，然后再闷一段时间，待猪蹄软烂之后，凉凉。 然后用手掰成小块儿，放到烤盘上，提前抹上点酱油，蜂蜜，160度烤20分钟，颜色有些发红就可以了，因为本身猪蹄子已经是熟了。
烤完后的猪蹄子，上面撒点椒盐或者香辣粉末，特别香！
