来到广州的第一天赶上下小雨,而且天气阴暗,不到5点的广州,感觉到了晚上。儿子带我来到万达广场商圈,高楼林立,灯火辉煌,大广州到底是不一样。
我想尝尝特色小吃,儿子说这里的潮汕风味还不错,他们年轻人一般都爱去吃。
说实话, 我还没见识过真正的粤菜,也没吃过潮汕小吃,但是来到广州的第一感觉就是这里啥都有,而市面上看到最多的便是猪脚饭,猪脚面等等。
我们来到了陈记-洪阳粿汁,这家店不大,一个老板,两个服务员,进入店中,服务员热情的给我们找座位,然后开始点餐。要了一碗洪阳粿汁,一碗牛肉丸子汤,西洋菜还有一个潮汕炒饭。 好家伙,服务生一起端上来的时候,我惊呆了,这满满的四大碗,真的是货真价实啊!
其实这菜汤如果不细看,我觉的都是一样的,因为底料几乎都是猪杂,洪阳粿汁里面有粿汁皮,爽滑有韧劲儿,非常好吃。原来潮汕风味的确不一般,难怪受到大家的喜爱。
牛肉丸子汤味道也很鲜美,就是稍微的感觉油腻了一些。潮汕的炒饭是我吃过的最好吃的炒饭了,里面有肉,腊肠,蛋,蔬菜,喷香的一大碗,饭量小的足够3个人吃,总之这段饭花钱不多,70多元,确让两个人撑到了不行,难怪儿子瘦不下来,也是有原因的,这样吃法, 不胖才怪哩。
儿子说潮汕的牛肉火锅那才叫出名,而且特棒,下次要我尝尝牛肉火锅,好吧,刚吃完这个就想着下顿了😋,还是好好消化一下吧,接下来便是逛逛夜景广州城啦!