平生最爱吃蛋挞，因为外币酥脆，里面软嫩，那种入口的感觉，真是好到爆。想想都要流口水，于是早上出门，果断进入超市，买了成品的蛋挞皮回家，准备开始做蛋挞，没想到，虽然赶不上好利来的颜值，但是口感和味道绝对不输他家，尤其是放入一个大虾仁之后， 真的是更棒啦！
材料：大虾15只 ，蛋挞皮20个，牛奶一盒，糖，盐适量。
首先将大虾去皮，背部开一刀，去掉沙线，备用。
调蛋挞液。我直接用一个鸡蛋，打入100克的牛奶，搅拌充分。
将每个大虾都准备放到蛋挞皮里，然后倒上自己制作的蛋挞液。蛋挞液中放入适量盐和少量糖。
将每个蛋挞皮均匀放入蛋挞液，烤箱设置220度，烤20分钟。
蛋挞熟了，满屋飘香。 上色有些不均匀，也许以后会好， 毕竟是第一次，尝了一下，恩，太好吃啦。 尤其是那个大虾仁，咬一口虾肉，鲜美无比！
生活中，我们每天都在重复，能否让每天过的多姿多彩，还的看个人的想法和做法。让每天都能学到东西，每天都能有所不同，偶尔来个小惊喜，是不是有着不同的心情，不同的结局？
哈哈，祝每个朋友天天开心，每天快乐！
