逛中央大街的时候，天气炎热，妈妈因为身体的原因， 她血糖高，不能吃细粮，总吃无糖面包也不行，她就最想吃高粱米饭。 没想到我们围着中央大街转了好多的饭店，寻问有没有高粱米饭， 都是摇头。
来之前，妹妹还说， 哈市可是最东北的城市， 高粱，玉米这些粗粮肯定没问题， 放心去就好了，可是真没想到我们打听了好久， 转了好多家餐厅都没有高粱米。 我跟妈妈开玩笑：“本来想跟你体验一把俄式大餐，看看西餐厅， 没想到你来就找什么高粱米”！妈妈说没有高粱米那豆腐白菜总归有吧😂 结果我就开始找白菜豆腐啥的， 好不容搜到了一家铁锅炖，里面有白菜，豆腐，三种鱼，还有茄子。但是主食不是饼子，是花卷。 好吧， 这也行了， 能吃到菜就好。 （血糖高，对主食要求很高，尽量吃粗粮，含糖食品也要控制，基本不能吃）
这个离中央大街也不远， 在一个胡同里面。如果不仔细看， 还真看不出她的名字，茹佳两个字实在是太小了，人家叫地锅鱼烧烤，看来主营业也不是铁锅炖。
走进店铺，不大，墙面上是流行的暖心语：生活不只是眼前的苟且，还有诗和远方！一个人撸的是寂寞，两个人撸的是默契，三个人撸的是江湖！哈哈，看来撸串才是正宗！
坐下来，老板娘非常热情，我说想吃铁锅炖，她说现在天热，很少有吃这个的， 大家还是撸串比较多。 而且为了怕热，大师傅是将鱼在厨房做好， 最后端上来， 大约需要半个小时的时间。 好吧，我们在这里耐心等待，期间，老板年给我们倒上凉好的大麦茶。
我们问老板年，在哈市怎么看不到高粱米饭呢？ 老板年笑了， 她说：“现在哪还有人种高粱米啊， 高粱米产量不高， 现在都种玉米和大米。 黑龙江主打五常大米，再一个年轻人也不人高粱米，所以饭店基本上都没有”！尤其是在旅游商业街，都是为了迎接大众口味，烧烤店，西餐厅倒是很多。
妈妈比较失望，对她来说，那些西餐啥的她是吃不惯的，甜的东西更是不碰，所以吃饭的范围就比较窄。 无独有偶，我们吃饭的时候，有个陕西人，他也在找炒菜，看来每个地方都有自己的特色，有些人出来旅游的时候，就喜欢吃家乡的菜，可是还真的不好找。
好在我们还是找到了这家铁锅炖，菜的特点就是有点咸，因为是现杀的鱼，肉质比较细嫩，白菜豆腐也比较软烂，还算适合老年人的口味。不过妈妈对没有找到高粱米饭还是耿耿于怀，觉得这点来说多少还是有些失望的。 好在我们玩的还算不错，也就冲淡了饮食上的遗憾。
不过我从心底里说，哈市的铁锅炖，跟我们大连的相比真是有点距离，也许大连的铁锅炖不仅融合了东北还融合了来自山东的风味吧！还是“入乡随俗”这就是每个城市都有自己的特色吧，作为游客，我们也只是短暂的停留，能够品味当地的美食和欣赏当地的风景足矣！🙂🙂🙂
