经过了20多天将近一个月跟新冠病毒的战斗，终于我们解封了，可以随心所欲的去小市场买菜了。要说这居家的日子，虽然蔬菜水果也没断过，毕竟早市取消了，还有小区的团购和超市，价格当然是很美丽啦毕竟特殊时期嘛，况且大家只要能买到就好，也不在乎价格的涨幅了。
怀着喜悦的心情迅速的逛了一圈早市，最后被新鲜的螃蟹所吸引，这段时间没有碰海鲜，还真是想吃呢。一个人那就 买一个大的螃蟹吧，没想到卖螃蟹的小女子说，她家螃蟹绝对肥，让我放心，顺势还给抓了一大把的蟹腿，说是让我回去炒南瓜。
螃蟹炖南瓜，那可是我最喜欢吃的菜，正好家里有个板栗小南瓜，这个可是又面又甜，配上这个大大的螃蟹腿真是绝配。平时自由行走的日子并没有觉的多美好，一下子关了二十多天后自由的行走，觉得空气都是甜的。兴高采烈的带着螃蟹回家啦。
将小南瓜切成块，在准备葱姜，切成小段儿和片儿，然后锅内放油，下去葱姜炒香，接着将洗净的螃蟹腿放入锅中炒两下，再放上切好的南瓜，加入适量盐，我将买的大飞蟹放到了南瓜上，这样螃蟹的汁儿就流到南瓜上。倒入适量的水，可以莫过南瓜，炖个10分钟后，再小火炖5分钟，快要收汁儿的时候，将螃蟹腿和南瓜盛到盘子上，绝美的蟹腿炒南瓜就好了。
小贴士：南瓜的选择很重要，一定要选那种又面又甜的板栗小南瓜才好吃哦，水汽大的南瓜炖起来效果会大打折扣的！
