在早市上发现了一个贝壳，这还是第一次见，厚厚的贝壳，圆形的，有点沉，我想这里面的肉一定很好吃。老板看见我立马推荐，这个是月亮贝，包饺子，炒菜，怎么做都好吃，你可以买点尝尝！我觉得从来没吃过这个，挺新奇，买点试试也未尝不可。
于是我挑了几个，老板还说这个都很肥，不过你吃的时候，将里面的沙袋取出来。 10元一斤倒也是不贵。 我挑了6个刚好10元，价格似乎不贵哈，如果很好吃，那就是合算。 而且老板还说了，这个可以蒸蛋羹，特别鲜呢！我兴冲冲的回家，然后拿着这个给老头子看。
他扫了一眼，“这个是牛眼贝，不好吃，你咋买它？” 海鲜类从来都是他说了算， 因为他的确是会吃，而我只凭感觉。 “怎么能不好吃呢？老板还说包饺子好吃呢！” “他说什么，你就信？” 买海鲜的问题，我的确还是不敢多说，老头子没买来吃的，那肯定是他不看好。 不过试试看，管它好不好吃呢，总得要做出来啊！
后来上网又查了一下，具体怎么吃。 最后决定还是蒸蛋羹吧，这个相对来说能简单些。我将6个贝壳洗净，锅里放点水，然后放进贝壳，大火烧开，2分钟左右关火，贝壳都已经张开了！取出来，将贝肉取出，然后去掉里面的沙袋，这沙袋可真够黑的，难怪要剔除呢！
处理好后，又放回贝壳内，然后将蛋液放进去。 鸡蛋用煮月亮贝剩下来的汤打一下蛋液，这样会更鲜，大概是蛋液的1.5倍，然后过滤一下，倒入盘中，上面扣上盘子，放入锅中中小火蒸10分钟，可惜时间到的时候，我关火了，然后就灯笼一会儿才掀开锅，结果发现有点蒸老了！
上面撒上小葱花，在放点味极鲜酱油，终于搞定了！尝了一下味道的确很鲜美。不过也正如老公所说的，的确是赶不上其他类的海鲜。 看来吃海鲜的问题上，我还是听老公的没错，如果这个是特好吃的那种， 那他肯定就会买了！有了这回，估计以后我是不会买这个贝了， 个大是真的，但是的确没有其他贝类好吃，主要是去掉沙袋也没啥了！😂
滤镜阳一下，有点蜂窝，时间有点长了，不过味道还是非常嫩滑的！
晚上吃完饭，就想着去老甘井子那转转，逛逛华联超市啥的。 于是步行着走了过去。 结果到了一看，全被一些小店给占了，华联超市已经没了踪影。现在的商场超市真的是纷纷倒闭。 以前这里有个华联商超，还可以买点自己喜欢的东西。 有段时间没来，现在竟然都看不见了！
实体店接二连三的关闭，真是让人猝不及防，也说明了现在的经济还是十分不景气，否则也不至于这样了。都说促进消费，老百姓手里有钱消费吗？有底气消费吗？
