今天做了年夜饭第二道菜,紫气东来。这个寓意好,还简单,会给大家的年夜饭增色不少呢,而且绝对是女士喜欢的菜。看看这个靓图吧!怎么样,是不是有点意思?
首先准备一个颜值高的紫薯,洗净,切成薄片上锅蒸15分钟,我是做饭的时候, 跟米饭一起蒸的。 熟了之后,用牛奶调成泥状,紫薯发干,放点牛奶稀释一下更好做。
挖一勺紫薯泥,用手心团城球,葡萄粒大小。然后摆在盘子上. 摆好后, 再用芹菜叶子,当做葡萄叶,瞧, 一串儿紫气东来的葡萄就完成了。
最后用草莓酱加点蜂蜜,放点水调匀,浇上去,甜甜的紫薯-紫气东来就做好了 。 这个主要是好看还好吃。
新的一年借这道紫气东来,祝大家好运常相伴,幸福天天来,虎年吉祥!