보다 재미있는 커피를 위한 노력은 끝이 없습니다. 말레이시아에 있는 Two Seven Coffee 는 흥미로운 형태로 카페라떼를 서비스하고 있습니다. 바로 아이스크림 콘에 라떼를 담아내는 건데요. 먹음직스러워 보이지 않으십니까? ^^ 인스타그램 등지에서 핫한 반응을 이끌어내고 있는 메뉴이기도 한데, 슬슬 서늘한 바람이 불어오면 한국에서도 만나보고픈 메뉴가 아닐

합정동 에 세번째 매장을 오픈한 fourb roastery bagel ✌🏻 📍 수제 베이글과 훌륭한 커피를 함께 만나보실 수 있는 fourb roastery bagel 의 세번째 매장이자 플래그십 스토어가 오픈했습니다. ☕️ & 🍞 하이엔드 에스프레소 머신 슬레이어 3그룹 머신으로 추출한 훌륭한 커피와 함께 멋진 베이글을 만나보실 수 있습니다.

은밀하고 어두운 에스프레소 바가 매력적인 곳입니다. ☕️ 베이커리류도 꽤 준수하구요. 합정동에 유명 카페가 많긴 한데, 이 곳도 한번 쯤은 방문해도 좋으실 것 같습니다. 📍 서울시 마포구 합정동 386-11

[ 안녕 스팀? 프로젝트]한국에서의 첫 스티밋 오프라인 광고! 드디어 인쇄 완료! 하핫! 비가 추적추적 내리는 주말이긴 하지만, 즐거운 소식 하나 전할까해요! 마침내, 대한민국에서의 첫 스티밋 광고가 세상에 나왔습니다. 지난 글 "안녕 스팀? 프로젝트" - 한국에서의 첫 스티밋 오프라인 광고를 응원해주세요. :) 블랙워터페이퍼 광고 시안이

한국에서의 첫 스티밋 오프라인 광고를 응원해주세요. 블랙워터페이퍼에 실릴 스티밋 광고 초안이 나왔습니다. ^^ 두둥! 드디어 블랙워터페이퍼에 실릴 스티밋 광고 초안이 나왔습니다. ^^ 이번주 인쇄가 될 예정이며, 본 포스팅 하단에 표기된 전국 카페에서 스티밋의 광고를 만나보실 수 있습니다. :) 먼저 첫번째로 @acceptkim 님의 작품 중 흑백 시안에 어울릴

【New Store #성수동】 Mellower Korea, 국내 최고의 바리스타들을 만날 수 있는 곳 장미꽃 솜사탕과 클레버로 추출한 아름다운 에티오피아 커피가 어떤 조화를 보여줄지 제가 한번 맛보겠습니다. 😍 ✔A. 서울시 성동구 성수이로7길 39

【Coffee Vanguard #해방촌】 커피고작 예술 공연 사진 작가로 활동하셨던 고작가님께서 운영하시는 커피고작은 해방촌 가파른 비탈길을 올라야 만나볼 수 있는 해방촌 이로공작 1층에 위치해 있습니다. 묵직한 커피와 크림이 잘 어우러지는 크림 커피는 커피 고작의 스테디셀링 메뉴이지만 블랙커피와 에스프레소 역시 훌륭합니다. 😍 영상에서 느껴지는 크림의 풍성함!

[ 훌륭한 에스프레소 추출을 위한 그라인더 세팅 by Lamarzocco 이탈리아의 에스프레소 머신 제조 업체로 유명한 라마르조코社에서 에스프레소 추출을 위한 그라인더 다이얼 인 방법에 대한 영상을 게재했습니다. 해당 영상은 라마르조코의 고급 가정용 에스프레소 머신인 리네아 미니와 매저의 가정용 그라인더를 사용해 소개되고 있으며, 가정에서 훌륭한 에스프레소

【Coffee Vanguard】 In #OSLO, 블랙워터이슈의 일본 에디터인 Genre Painter D Dain은 현재 노르웨이의 로스터들을 만나고 있습니다. Norway 를 대표하는 세계적인 로스터인 Tim Wendelboe를 비롯하여 2015 World Brewers Cup 챔피언 Odd Steinar의 SUPREME ROASTWORKS까지 노르웨이의

커피 정보를 위한 블랙워터이슈의 지식 컨퍼런스 "블랙워터 크런치" 그 특별한 4번째 섹션이 시작됩니다. 블랙워터이슈는 올해 3번의 크런치 섹션을 성황리에 마무리 하고 오는 8월 4일 블랙워터 크런치 사상 최초로 해외 유명 커피 연사를 초청해 보다 넓은 커피 지식을 전해드리고자 합니다. 월드 클래스의 바리스타들을 초빙함은 물론, 블랙워터이슈의

【NEWS】 Water for Coffee의 공동 저자인 Maxwell Colonna-Dashwood의 신간 Coffee Dictionary 출간 임박 전 영국 국가대표 바리스타 챔피언이자 코로나 커피의 오너인 맥스웰 코로나 대쉬우드가 Water for Coffee에 이은 새로운 서적을 자신의 인스타그램을 통해 처음 공개했습니다. Maxwell Colonna

【Coffee Vanguard】 #Bangkok, 급격히 성장하고 있는 태국의 커피 시장을 한눈에 볼 수 있는 도시 A city where you can see at a glance the rapidly growing Thai coffee market. 최근 태국 방콕을 방문한 Black Water Issue의 노대표는 최근 급격히 성장하고 있는 태국의 스페셜티

안녕하세요! 시험 공부를 핑계로 카페 탐방을 떠난 발달러 가나입니다:) 동대문도서관에 책을 빌리러 잠시 들렀다가, 근처에 한 번 가보고 싶었던 카페가 있어서 잠시 앉아서 커피를 마시며 시험ㄱ.... 스팀잇을 하고 있네요. 하하하! 제가 찾아온 곳은 ENDLONG 이라는 작은 카페에요. 작고 아담하지만 로스팅 기계도 갖추고 있고 핸드드립 맛도 좋다는 소문을 듣고

ⓒ BLACKWATERISSUE 노르웨이의 대표 커피 로스터리인 "Solberg & Hansen" 은 올해 노르딕 로스팅 챔피언쉽의 우승자이가 불칸 반도에서 가장 핫한 커피 경험을 제공해주는 카페 중 한 곳이기도 합니다. 본 에디터도 가장 동경하는 북유럽 특유의 커피 문화가 살아 숨쉬고 있는 곳이기도 하죠. Solberg &

앞으로 몇회에 걸쳐서 블랙워터이슈에 연재되었던 관련 내용을 스티밋에 게재해드릴 예정입니다. 홈카페를 위한 많은 커피 애호가분들에게 도움이 되었으면 좋겠습니다. [스티미언을 위한 홈바리스타 가이드] History of Espresso machine - 에스프레소 머신의 역사 에스프레소를 에스프레소 머신과 떼어놓고 설명하는 것은 사실상 불가능합니다. 에스프레소

앞으로 몇회에 걸쳐서 블랙워터이슈에 연재되었던 관련 내용을 스티밋에 게재해드릴 예정입니다. 홈카페를 위한 많은 커피 애호가분들에게 도움이 되었으면 좋겠습니다. [스티미언을 위한 홈바리스타 가이드] Chapter #1. The Espresso – 에스프레소 에스프레소 머신이 발명되었던 1884년 이후 2차 세계대전을 거치면서 에스프레소(Espresso)는 커피

| 이미지 출처 : 유튜브 플레이팅 TV (신동헌의 듀얼라이프 EP12 카페인신현리) 자작나무가 펼쳐진 분당 힐링 카페 "카페인 신현리" 라이프 스타일 컬럼리스트 신동헌씨가 플레이팅 유튜브 TV 채널에서 진행하는 "신동헌의 듀얼라이프"에 분당에 자리잡은 카페인신현리가 소개되었습니다. "카페인 신현리"는 커피

대한민국 전국 카페에서 만나는 스티밋 광고 "안녕 스팀? 프로젝트" 공모 시안 중간 확인! 지난 번 글을 통해 설명 드렸던 안녕 스팀 프로젝트의 블랙워터페이퍼 광고 중간 소개글을 한번은 정리해야 할 것 같습니다. 많은 호응과 함께 시안을 보내주신 분 3분의 작품을 먼저 소개드립니다. 게재 순서대로 소개 드리며, 추천은 "원문 : 해당

효리네 민박에 나온 이상순의 "에스프레소 머신"은 무엇일까? 효리네 민박에서 이상순씨가 에스프레소를 추출하는 장면들이 방속을 타면서 이상순씨가 사용하고 있는 에스프레소 머신과 커피 그라인더에 대해서도 많은 관심들이 이어지고 있습니다. 특히 이번회에서는 아이유가 직접 에스프레소를 추출해 아메리카노를 만드는 모습이 선보여 커피 머신에 대한 관심이

로스팅부터 추출까지 가능한 All-in-One 커피머신이 있다? 엔파체(enpache) 올인원 커피 머신 신개념 커피머신인 ‘enpache'는 생두부터 로스팅, 그라인딩 그리고 브루잉까지 한 번에 할 수 있는 All-in-One, 원스톱 커피머신이다. 그리고 이지모드와 마스터모드로 각각의 생두별 최적화 된 로스팅 프로파일을 구현하여 지속가능하고 재현 가능한