Hampir di setiap gampong di seluruh penjuru Bumi Aceh memasak kanji Rumbi dikala bulan Ramadhan tiba
Bubur Udang/Kanji Rumbi adalah suatu makanan khas warga aceh disetiap Bulan Suci Ramadhan Karena makanan tersebut secara otomatis juga bisa menjadi obat bagi penderita mag dan lambung saat melaksanakan ibadah puasa.
Adapun bahan untuk mengolah dan meracik Kanji Rumbi tersebut semua berasal dari rempah-rempah sehingga sangat ampuh untuk mencegah dan mengobati penyakit tersebut.
Tak heran jika saat Bulan Suci Ramadhan hampir seluruh Meunasah yang ada di Aceh memasak makanan tersebut, karena Semua biayanya ditanggung oleh masyarakat setempat baik yang ada didaerah maupun yang berada diluar daerah.
Tradisi seperti ini adalah warisan dari pada pendahulu, karena disamping menjadi makanan untuk berbuka dan juga shahur, hal ini juga dianggap ibadah sedekah masyarakat pada bulan suci ini
Nah bagi teman-teman diluar Aceh, jika penasaran dengan rasa khasnya kanji rumbi, maka bisa langsung ke Aceh untuk menikmati kanji rumbinya, gratis dan pasti ketagihan jika kalian mencobanya.
Wassalam
