Zutaten für 12 Personen:
2 kg Schweinefleisch in Streifen geschnitten
Maggi Würzmischung Nr. 1 (3/4 davon)
1,5 Packungen Chesterkäse
3 Stangen Porree in Ringe geschnitten
4 kleine Dosen Pilze
250 g Katenschinken
6 Zwiebeln in Ringe geschnitten
3 Packungen Jägersauce
4 Becher Sahne
Zubereitung:
Das Fleisch mit der Würzmischung würzen und in einen Bräter geben.Den Käse, Porree und die Pilze zum Fleisch geben.Die Jägersauce mit der Sahne verrühren und darüber gießen, alles kräftig mischen.24 Stunden kühl stellen.Danach bei 180 Grad ca . 2 Stunden im Backofen garen.