钟水饺在成都应该是家喻户晓,店面有大有小,里面聚集着成都有名的小吃,印象最深的是好多年前春熙路上有一家,店面还挺大,吃过后就留下了很深的印象。
人民公园这家钟水饺也是去年国庆表妹带我与孩子尝过后对口一致好评的店。这次来华西看病去人民公园未能在鹤鸣茶社觅到一个位置,我们就转至这家钟水饺。店面不大,但小吃的品种却很丰富,老成都担担面,龙抄手,甜水面,蛋烘糕,醪糟汤圆等,都是我们喜欢的小吃。
孩子个人很喜欢吃饺子,可能是因为在北方长大的原故吧,小学时中午在校外吃小饭桌,午餐每周有一次饺子和西红柿鸡蛋面,至此孩子就喜欢上了各种面食。孩子虽说不怎么能吃辣,但是对于钟水饺里面的辣她自己说是辣里面带着点甜味,是她喜欢的;这种口味的还甜水面孩子也很喜欢,于是孩子点了钟水饺,甜水面和蛋烘糕;我点了红糖醪糟汤圆,麻酱凤尾配冰草和粉蒸牛肉;孩子爸却只点了一碗老成都担担面,因为他觉得我们吃不完。
店里出品很快,一个接一个上桌,我们谁也没客气,各自认领自己的开心的吃起来,这时候孩子爸说道:你们吃不完就不要勉强哈,我可以帮你们消灭一些,这是完全低估了我们的实力呀,我家孩子居然还又要了一碗钟水饺,这时候孩子爸尴尬的说到:甜水面可以给我留一点,哈哈。
点麻酱凤尾配冰草时只是想着配一个蔬菜,对这个菜的口味要求并没有太高,毕竟南方不如北方麻酱吃的多嘛;其实不然,除了调出的麻酱汁颜色比北方深色点以外,口味不比北方差,当时我还对孩子爸赞叹了这道菜;孩子爸说到:这口味肯定错不了,几年前在俏江南吃到的麻酱油麦菜就是川菜的出品呀,当时你们说好吃的!我这瞬间想到了,只是俏江南的的出品更精致,他把油麦菜一个个的切成长短一致,由黄瓜片包卷起,淋上秘制麻酱。
大家满足的吃饱后,出园后看到对面有一家糕点店,这父女倆又不约而同的各自选了自己喜欢的糕点,拿破仑和蛋挞,我也不能吃亏呀,选了两司康。
各位小伙伴,来成都想吃小吃,钟水饺是一个不错的店。