단계적 칼로리 감량법은 일반 다이어트보다 식사의 양이나 메뉴 선택이 까다로운 편이다. 그러나 음식은 인간이 생명활동을 유지하고 자연과 어우러져 살게 하는 근본이므로 그 정도 노력은 감수해야 한다.
음식을 통해 병이 낫고 더 건강해지려면 먹는 것이 얼마나 중요한지를 깨닫게 된다.
