Muy interesante tu post sobre el proceso de producción de cacao. En Venezuela el cacao ha sido un cultivo importante históricamente, en algún momento fue el producto de exportación más importante. Aunque hoy ya no lo es, en tiempos recientes ha vuelto a cobrar relevancia su cultivo en algunas zonas del país. Fue un producto de origen americano, que transformado en chocolate, ha llegado a ser un producto que ha alcanzado en algunos países de Europa una producción exquisita.