こんにちは!
ご閲覧頂きありがとうございます。
今日はスコーンを作りました。
強力粉が余っていて、賞味期限が迫っていたので、何か作ろうと思いレシピを調べてみると、スコーンのレシピをみつけ、簡単そうだったので作ってみました。
☆参考レシピ☆
https://www.kurashiru.com/recipes/97e797cb-6690-459f-8db4-8806f6e66774
とっても簡単にできました。
スコーンにつけるのは、近所のパン屋で頂いたブルーベリージャムです。
砂糖は一切使われていないジャムなので、ブルーベリーの味がしっかりと味わえます。
外側はさっくりと中はふんわりと、結構上手く焼けました!
焼きたてはとっても美味しかったです♪
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