아직 한달도 되지 않는 뉴비 
곱창 다들 좋아하시나요? 특히나 저는 소곱창을 정말 좋아하는데요 고소한 곱이 들어 있는 이 놈을 철판에 구워 먹으면 소주가 절로 넘어가는 아주 기가 막힌 녀석입니다.
물론 혐오 스럽다고 주변에 못먹는 지인분들도 계시지만 매니아 분들이 계실 만큼 정말 고소하고 쫄깃 하죠 ?
오늘 소개해 드릴 집은 강원도 삼척시에 위치한" 철판곱창구이막창이"라는 집인데요
주소 : 강원도 삼척시 대학로 32-9 중앙빌딩
전화 : 033- 573-8292
제가 아주 오래전 부터 저희 친형네 식구랑 다니던 곳입니다.
사장님 역시 정말 친절 하셔서 더욱 좋습니다.
식당 내부는 오래된 느낌이 나긴 하지만 얼마나 많은 분들이 다녀갔는지 알수 있을 만큼 싸인과 낙서들이 즐비합니다. 이런 곳에서 먹어야 먹을 맛이 나죠? 전 그렇습니다. ㅎㅎ
메뉴는 아래와 같은데요 한우곱창이기 때문에 조금 가격은 나가긴 하지만 퀄리티가 아주 좋아요
보통 저희는 한우소곱창을 주로 시켜 먹습니다. 그럼 우삽겹도 조금 주는데요 이게 또 일품이죠
잘 구워지면 양념에 버무려져 있는 부추에 싸서 맛있게 투하를 하면 됩니다.
에라 모르겠다. 껍데기 추가요~~~
껍데기는 콩가루에 찍어 먹으면 쫀득 쫀득 아주 맛이 그냥 ~ 엄지척!!!!