안녕하세요 좋은 먹거리와 좋은 소식을 들려드리려는 
이번 포스팅을 통해서 소개해 드릴집은 강원도 속초의 창바위식당이란 곳인데요
능이백숙으로 아주 유명한 곳입니다.
주소 : 강원도 고성군 토성면 원암학사평길 28
전화: 033-632-1837
영업시간 : 오전 11시~오후10시
사실 저는 백숙요리들을 별로 좋아하지 않습니다. 물에 빠진 닭요리 음식들을 그다지 즐기지 않는 편인데요 예전에 한번 우연히 맛을 보게 되면서 이 식당에 매니아가 되어버렸는데요
1능이 2표고 3송이란 말이 있듯이 능이 버섯이 들어가면 국물이 정말 개운하면서 감칠맛이 나거든요
진짜 이 집은 국물이 예술입니다.
식당 위치 또한 설악산 울산바위가 훤히 내다 보이는 곳에 위치를 하고 있는데요 미시령 ic 가기 전에 위치 하고 있습니다.
예전 TV 조선에 맛 칼럼리스트인 황교익님이 들렸던 곳이라고 하는데요
예약을 하고 가지 않으면 거의 먹기 힘들정도인데요 실제로 예약을 하고 방문을 하면 테이블과 방이 전부 예약석으로 되어져 있을 만큼 유명한 곳이기도 합니다.
가지런한 반찬들역시 맛있구요
능이백숙 1마리의 가격은 6만원인데요 맛깔스러운 국물이 끝내주고 부드러운 닭살이 쫀득쫀득하니 아주 맛있습니다. 직원분들이 일일이 손으로 찢어 주셔서 먹기 편하게 해주십니다.
닭도리탕도 먹어본적이 있는데 이것 역시 맛있습니다. 해신탕은 몸보신 하기에 아주 좋 은 선택이 될것입니다.
이제 이 곳 속초를 관광 오시거나 지나갈일이 있으시면 한번 들려서 맛을 보시라고 추천 드리고 싶은 맛집이라고 말씀 드리고 싶네요