Hi friends I will talk about Korean food I made today. The cooking ramen is quite simple and practical :) You have heard of Ramen from Korea's famous dishes. Something like noodles .
Before my Korean friends returned they gave me Ramen :) , I started eating the ramen they brought to me.
The ramen that i will show today is iced ramen.
The Ramen is very delicious and fresh :) Specially have to eat when weather is hot.
So how we can cook it ?
We put the ramen with the vegetable sauce at the same time.
We then cook them by mixing until they boil.
After we boil, put cold water or ice and we put the sauce on the right side.
Our cold ramen is ready :) You need to take a small size beacuse noodle is not easy to bite :D
[KR]
안녕하세요 . 오늘은 한국에서 온 친구들이 가져온 둥지냉면에 대해 글을 썼어요. 한국인들이 냉면을 어떻게 만들 수 있는지 다 아니까 한국어로 다시 쓸 필요가 없다고 생각해요 ㅎㅎ 한국에 살았을 때 제일 좋아하는 라면 중에 하나 냉면이였어요 . 더운 날에는 계속 먹게 되고 어디 가도 파는 음식이니까 진짜 잘 먹었어요 ㅎ
터키에서도 이렇게 먹게 되니까 참 기쁘고 행복해요 .
터키도 너무 더우니까 요즘 하나 해먹는게 습관이 됐어요 .
읽어주셔서 감사합니다 ^^
[TR]
Merhaba arkadaşlar bugün sizlere yaptığım Kore Yemeğinden bahsedeceğim. Yapımı oldukça basit ve pratik :) Kore'nin bilinen yemeklerinden Ramen i duymuşsunuzdur. erişte gibi bir şey bizde satılan makarnes tarzı yemekler.
Fakat gerçekten gidip yerinde yemek çok farklı bizde ki de ramenmiymiş diyorsunuz. Neyse .
Koreli arkadaşlarım dönmeden önce hediye getirdiği ramenleri yemeye başladım.
Bugün göstereceğim ramen buzlu ramen . Evet yemeği kaynattıktan sonra içine buz atıp yiyorsunuz. Özellikle yaz aylarında hergün yeme ihtiyacı duyacağınız bir yemek . yemeğin suyu çok ferahh ve güzel :D
Ramenimiz hazır paketin içinden yukarıdaki şekilde çıkıyor . İçinde de sosları var .
Sebze içeren sos ile ramenimizi aynı anda koyuyoruz.
Daha sonra kaynayana kadar bunları karıştırarak pişiriyoruz .
Suyumuz kaynadıktan sonra soğuk su veya buz ile sağ taraftaki sosu koyuyoruz.
Soğuk ramenimiz hazır :) Boğaza takılabileceğinden yerken küçük küçük almanız tavsiye edilir :D Bunu Kore'de ilk yediğimde gerçekten çok zorlanmıştım ilk lokmada . Diş ile kesmesi çok zor ve noodle çok uzun. Eğer yeme fırsatınız olursa küçük parçalar halinde ve yavaş yavaş yiyiniz. Ya da bıçak yardımı ile kesebilirsiniz .
Teşekkür Ederim.