안녕하세요. 오당케남자입니다.
이번 주말에 저희는 친척들 모임이 있었습니다.
사촌형동생이 아들딸을 데리고 모두 구례에 있는 작은 고모댁에 모였는데요. 서울에서 부산에서 다들 모였으니 큰 행사였습니다.
저희는 구례에 가는도중 진주에서 장을 봐서 올라갔습니다.
그러면서 발견한 갈비탕 참맛집.
성지원 입니다.
갈비찜과 갈비탕을 전문으로 하는 성지원은 진주에서 이름있는 식당인 것 같았습니다.
마당에 정원이 이쁘게 잘 가꾸어져 있는 모습이 인상적이더라구요.
마치 공원에 온 듯한 느낌입니다.
정성스럽게 가꾸어지는 정원을 보고 있자니
음식에 더욱 기대가 되었습니다.
성지원 입구의 모습입니다.
11:30~20:30까지 영업을 하니 참고하시기 바랍니다.
실내가 엄청 넓습니다.
이곳 뿐만아니라 사방으로 룸이 몇개씩 더 있습니다.
늦은 점심시간이었지만 많은 사람들이 식사를 하고 있었습니다.
저희는 이렇게 좌식으로 되어있는 테이블에 앉았습니다.
갈비탕은 12000원.
왕갈비탕치가 아주 비싼 가격은 아닙니다.
갈비탕이 나왔는데, 고기가 꽤 많이 들어있습니다.
국물도 간이 딱 맞은것이 아주 맛있었구요.
무엇보다 국물에서 깊은 사골맛이 느껴지더라구요
얼마전 회사앞에 새로생긴 갈비탕집에 다녀와서 국물에 깊은 맛이 안느껴져 실망한 적이 있었습니다.
하지만 이곳의 국물을 달랐습니다.
아주 맛있습니다.
나오면서 다른 테이블에서 먹고 오신 분들이 이야기하시는걸 들어보니 "자신이 먹은 갈비탕중 최고 갈비탕에 속한다" 라고 하시더라구요.
저도 비슷한 생각을 했습니다.
진주에서 식사할 기회가 있으시다면
성지원에서 갈비찜이든, 갈비탕이든, 삼계탕이든 드셔보시는걸 추천드립니다.
아마 만족스러우실거라 생각합니다.
맛집정보
성지원
깊은 맛, 육수가 진한 갈비탕 맛집 진주 "성지원"
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.