¿Por qué nuestro logo es una piña? El significado de esta fruta se remonta a la América colonial, donde se relacionaba a la piña con la amistad, bienvenida y hospitalidad. -Weguest-
Cuenta una la historia lugareña, allá por el siglo XVIII, que cierta vez una productora de zapatos pensó en expandir su producción a otros pueblos; hubo un concurso entre los jóvenes que sabían leer y aspiraban a iniciarse en el arduo oficio de los vendedores. Dos fueron los ganadores, en un vapor que zarpaba para un puerto africano, enviaron al primer vendedor, este fue el segundo entre los escogidos, el barco dudaría 3 días, en puerto mientras descargaba y volvía a cargar.
Tiempo suficiente para que nuestro aspirante a vendedor, levantara un buen pedido de zapatos. A su regreso el joven aspirante a vendedor presentó su informe de gestión: “esas gentes caminan descalzos, ninguno de los 2 modelos les llamó la atención, no he podido convencerlos, lo lamento he fracasado” y entregó los dos pares de zapatos. A la semana siguiente hace aparición nuestro segundo aspirante a vendedor; (primero en el concurso). El dueño de la zapatería creó una estrategia para que los 2 candidatos no tuvieran un encuentro personal, antes de rendir su informe de gestión.
De entrada, nuestro primer vendedor, ha colocado un montón de frutas extrañas encima del escritorio del dueño, diciendo: “esas gentes caminan descalzos, y en el primer día observé que había una súper cosecha de Ananás; le dije a uno que tenía varios arrumes: déjame probar su fruta, y yo le dejo probar mis zapatos, por curiosidad aceptó; y le quedaron bien, me gustan los grises me dijo; nunca hemos puesto nada en los pies, no lo necesitamos. Camino y los mostró y sus amigos los querían calzar; ¡Le dije, se los cambio por 50 de sus ananás, no! dijo, por 30 sí; … terminó por 40 la puja.
Al ver que a sus amigos les llamó la atención y por no dejar perder los ananás, se quedó con los 2 pares; ósea, traigo 80 ananás y me han hecho un pedido de 100 pares más, a cambió de ananás, los cuales podemos vender en el mercado y recuperamos el valor de los zapatos, la fruta es sabrosa y excelente, apuesto a que va a gustar. El dueño de la zapatería, quedó en silencio y extrañado. Al otro día nuestro vendedor llego, con el doble de dinero, de lo que costaban los zapatos y sin un ananás.
Saludos y bienvenid@s apreciad@s amig@s de Steemit, a esta interesante historia, acerca de una fruta excelente, que disfrutamos de múltiples maneras, y que generalmente es aceptada en todos los territorios a donde hemos viajado. Somos amantes de la –frutoterapia- y este fruto que conocemos como piña, en todos lados la encontramos. Nos agrada vuestra compañía y al final, también nos gusta ver vuestras opiniones y aportes, bienvenidos…
Hay diversas historias de su procedencia, lo importante aquí, es identificar los beneficios que aporta nuestra tradicional piña, para los hispanoparlantes; y pineapple en inglés. Primer lugar, la dulzura de nuestro fruto, sobre todo en una calidad llamada Golden, no necesita nada de dulce añadido, en lo que se refiere al jugo / zumo; por tanto, para personas adictas a los dulces, una tajada de piña, le da la saciedad del antojo de manera natural y saludable, ayudándole a bajar de peso.
Segundo lugar: por estar en el grupo de los frutos amarillos contiene vitamina A y beta caroteno, convirtiéndose en un excelente antioxidante, siendo esencial para el buen mantenimiento de las membranas de las mucosas y la visión, debido a que tienen que permanecer lubricados naturalmente. Siendo una aliada en la prevención de la degeneración macular. También impide la formación de placa bacteriana en la boca, protegiendo las encías de inflamaciones.
En épocas de abundante cosecha, se acostumbra a trocear y congelar, se aconseja marcar con fechas en la nevera, para luego ir consumiendo de acuerdo a la antigüedad. Congelada para comer es deliciosa, y refrescante, lo mismo para los zumos/jugos. Esta presentación es magnífica para las oficinas y para viajes. Así se evitan algunas bebidas gaseosas del camino. Otros usos que se pueden dar es, en alimentos agridulces, como las costillas o en presas de aves.
Para quienes gustamos de la pizza hawaiana, como dato curioso diremos que fue el griego “Sam Panopoulos” quien la creó en su restaurante Satélite de Chatman, en Ontario Canadá, fue controvertida, para su público; pero terminó siendo aceptada. A manera personal, fue la única que conocí durante mis años de niño; siendo día especial, para que en casa la brindarán. Los niños en sus fiestas y piñatas no dejan rastro de ella, mientras que las de sal, aún a su edad, no las apetecen.
La piña /ananás, es el fruto excelente para combinar cócteles caribeños, la juntan con el agua de los cocos, ron y a veces con la ginebra, creando una combinación de maravilla. Es tan popular que existe toda una industria en las empresas de licores. Sin embargo, se recomienda moderación, al no estar acostumbrado a estos combinados; en el caribe hay uno llamado “coco-loco” Hay más que decir de este excelente fruto; que tocará en otra entrega.
¡Reciban nuestro caluroso abrazo virtual, hasta pronto, apreciad@s amig@s!
