สวัสดีวันศุกร์ ขอให้สุขกายสุขใจ ถูกหวยกันนะคะทุกคน วันนี้จะมารีวิวอาหารทะเลที่กระบี่กันค้าาาา
เมื่อได้ยินคำว่าซีฟู้ด เราก็ต้องนึกถึง กุ้ง หอย ปู ปลา กับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บจี้ดเผ็ดเปรี้ยวหวาน แต่ไม่เพียงแต่น้ำจิ้มเท่านั้นที่เราจะพูดถึง เราจะมานำเสนอเมนูซีฟู้ดให้ทุกท่านได้ชมเรียกน้ำลายกัน ด้วยหลากหลายเมนูปูหอยกุ้ง เราได้ไปทานซีฟู้ดกันที่ร้าน ครัวธารา หลังซึนามิ ที่หาดนพรัตน์ธารา จ.กระบี่ ร้านนี้จะขึ้นชื่อมาก เรื่องอาหารอร่อย และที่สำคัญ สดมาก! สดๆจากตู้กันเลย เรามายั่วน้ำลายกัน
ปูผัดผงกระหรี่
ปูที่ใช้ผัดเป็นปูม้า ตักสดๆจากตู้ ด้วยความสดของมันทำให้เนื้อหวานและแน่น รสชาติกลมกล่อม หอมหัวใหญ่ให้รสหวาน มีกลิ่นของใบคื่นช่าย ผัดใส่ไข่ไก่ กินกับข้าวสวยร้อนๆ อื้มมมมมมม
ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน
เมนูต่อมาคือ ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน ประกอบด้วย กุ้ง ปลาหมึก หอยแครง และเนื้อมะพร้าวอ่อน เมนูนี้จะมีรสหวานนำ หอมน้ำกระทิบวกกับมะพร้าวกับกุ้งแชบ๊วยตัวเด้งๆ อร่อยลืมทุกร้านที่เคยทานมาเลยแหละ
กุ้งผัดพริกไทยดำ
เมนูนี้จะใช้กุ้งแม่น้ำผ่าหลังเป็นพระเอก ผัดใส่หอมหัวใหญ่ คื่นช่าย และพริกไทยดำนางเอกของจานนี้
เมื่อพระเอกและนางเอกมาเจอกัน อื้อหือคุณเอ้ย มันช่างอร่อยเลิศอะไรเยี่ยงนี้หละออเจ้า
หอยชักตีน
เมนูแนะนำที่นี่!!! เราก็เพิ่งเคยได้เห็นได้ยินตั้งแต่เกิดมา25ปี หอยชักตีน ตอนแรกได้ยินชื่อก็เสียวๆท้ายทอยหน่อย ชื่อดูโหดๆแต่อยู่ในโหมดอร่อยนะค้า หอยชักตีน ก็ตามชื่อเค้าเลย วิธีกินก็คือ ต้องดึงๆชักๆออกมาแล้วจิ้มด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดคุณพี่เจ้าขา พาข้าลงทะเลไปหาหอยทีอร่อยจนอยากเพาะหอยกินเองที่บ้าน
หอยนางรมยักษ์ทรงเครื่อง
เมนูนี้รู้จักดี เพราะมีทั่วไทย แต่ที่ประหลาดใจคือ หอยใหญ่มาก! อื้อหือ ตัวละ80ก็ยอมจ่าย เนื้อสดมาก เอาเข้าปากพร้อมกระเทียมกรอบ พริกเผา น้ำจิ้มซีฟู้ดแล้วกัดตามด้วยใบกระถินสด อื้อหือ เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม ชูกำลังกันไป ทั้งคืน!
หมึกไข่นึ่งมะนาว
หมึกไข่ ไข่เน้นๆละลายในปากบวกกับกลิ่นมะนาว โอ้วมายก้อด โอ้วพระสงฆ์ ตัวน้ำจิ้มที่ราดปลาหมึกรสชาติจะคล้ายกับตัวสามรสแต่หอมมะนาวกว่า
หอยตลับผัดพริกเผา
หอยตลับตัวนี้ เนื้อจะคล้ายๆหอยแมลงภู่ผสมหอยลาย แต่เหนียวกว่านิดๆ นำมาผัดกับพริกเผา รสหวานนำเผ็ดตามนิดๆไม่เผ็ดมาก ตัดคาวด้วยคื่นช่ายและพริกแดงซอยเฉียงๆ นอกจากจะอร่อยละยังหน้าตาดีอีกด้วย
ต้มยำทะเลน้ำข้น
และเมนูสุดท้ายที่ขาดไม่ได้ ต้มยำทะเลน้ำข้นนนน
คงไม่ต้องสาธยายถึงรสชาติ ซู่ดน้ำต้มยำรสกลมกล่อมหอมกระทิสด และกุ้งหอยหมึกสดๆรสหวาน อร่อยเกินบรรยาย
ทั้งหมดนี้สนนราคาที่ 4,500บาท ถือว่าคุ้มมากๆๆๆๆๆ กับมื้อนี้ เราทานกัน7คน อิ่มแปร้ ประทับใจมากร้านนี้ใครมีโอกาสมาเที่ยวกระบี่ก็อย่าลืมมาลิ้มลองรสชาติอาหารซีฟู้ดสุดอร่อยกันที่นี่นะคะ ครัวธารา หลัง ซึนามิ หาดนพรัตน์ธารา จ.กระบี่ค้าา
ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมชม ให้กำลังใจ ขอบคุณสำหรับอัปโหวต และคอมเม้นนะคะ
