Pertama kali bikin garang asem sendiri, selama ini makan pas di rumah makan aja. Bingung ayam cuma seekor mau dimasak tanggung banget terus ketemu resep garang asem mba Indry Hapsari , baca resep kelihatan gampang langsung deh bikin. Garang asem ada dua macam yang pake santan dan bening. yang saya bikin ini diantara kedua nya. saya pakai santan encer supaya ga eneg . Pokoknya ini enaak segeeer sekali...ayamnya pakai yang muda kulit kuning seperti itu ya, kaldunya manis, ga amis.
Restaurant Information
Garang Asem
Nigeria - Dubai - United Arab Emirates
Garang Asem Ayam Kampung
This post participated in the Tasteem contest A Restaurant by the Sea