เมนู “จี่ปูนา” - Field Crab

apichai(47)
Published in
#thai
Words
44
Reading
1 min
Listen
Play
9y

สวัสดีครับเพื่อน ๆ พอจะรู้จัก “จี่ปูนา” บ้างไหมครับเป็นเมนูอาหารของคนภาคอีสาน ผมก็คนภาคอีสานแท้ๆ ผมได้มีโอกาศกลับบ้านที่บุรีรัมย์เป็นบ้านเกิดผมเอง ผมก็เลยได้เมนูนี้ ปูนาเป็นปูที่หากินได้ยากมากทุกวันนี้ แต่วันนี้ผมมีปูนา แต่ผมไม่ได้ไปหาเอง 555 ผมซื้อมาจากชาวบ้าน ที่เขาไปหาขุดปูที่อยู่ในรู เมนูนี้มีความพิเศษของเมนูนี้ก็คือ ความหอม อร่อย กรุบกรอบ จะกินเล่นก็อร่อย จะกินเป็นกับข้าวก็ดี ได้ข้าวเหนียวร้อน แซ่บๆ เครื่องปรุงๆ ไม่ต้องมากมาย มีแค่เกลือก็พอ
0C5978E8-780A-482A-9BBA-DA916749DB46.jpeg

ร้อนๆ หอมๆ
62B3E4D3-6D0E-4C56-9AE7-10FFB35CB4D5.jpeg

กระดองปูก็มีแต่มันปูโอ้ย ฟินนนนนฝุด ๆ
C63B8A86-D343-4B96-9D80-37957A1B3A08.jpeg

มีแถมให้อีกเมนู เมนูนี้ก็คือ “จี่ข้าวโพด” หอมอร่อยไม่แพ้กันเลย เครื่องปรุง ๆ ก็ไม่ต้อง แค่เกลือก็พอ อร่อยฝุด ๆ 555
DC0FB714-733E-47C9-AF44-98967B07023B.jpeg

ขอบคุณที่ติดตามและอ่านเนื้อความของผมครับ เดียวเขียนมาให้อ่านมีเยอะ ๆ