ENGLISH
Greetings to all nature lovers and fans of tropical fruits—welcome to my blog.
Today, I want to talk about two fruits that are quite popular in the Llanos (plains) region where I live. Of course, nothing surpasses the mango—which we could almost consider the symbolic tree or fruit of this area given its significance in recent times—though, in terms of long-standing tradition, that title belongs to our araguaney tree.
The fruits I am referring to are the avocado and the coconut. Both are cultivated and successfully harvested here in the Mesa de Guanipa area. Although they grow in many local backyards, they are also widely traded commercially—though I can tell you that many owners are quite protective of their homegrown crops! Hahaha.
Avocados are sold in local shops and even on street corners in both towns, while coconuts can be found at stalls specializing in coconut-based drinks. I don’t have photos of the spot, but near the gym I attend, there is a coconut stand that prepares cocadas (coconut shakes), serves chilled coconut straight from the shell, and offers grated or chunked coconut; they even bottle coconut water to go... and, of course, they sell whole coconuts too. And let’s not forget the avocado, the king of our meals—whether in salads, guasacaca (a local avocado-based salsa), or the delicious reina pepiada (an arepa filled with chicken, avocado, cilantro, and mayonnaise).
But to get into the details, here are some key characteristics of these two fruits:
1.- The Avocado
This fruit—known scientifically as Persea americana and commonly called aguacate, palto, curo, or avocado—is an edible berry native to the region stretching from central and eastern Mexico to northwestern Costa Rica.
It is cultivated and widely harvested in regions with tropical and Mediterranean climates across the globe. The tree can reach heights of around 20 m—though more commonly between 8 and 12 m—and a diameter at breast height of 30–60 cm, featuring an erect or twisted trunk. Its crown is spreading and globular, with low-hanging, yellowish-green branches that eventually become dull and marked by leaf scars.
The trunk has rough, rugged bark that is greenish-gray with longitudinal fissures. The leaves are alternate, elliptical, green, and measure 8–20 cm in length by 5–12 cm in width. Its flowers are hermaphroditic and measure 5–6 mm.
The fruit is generally pear-shaped—sometimes ovoid—and measures 8–18 cm. It is an oval berry of highly variable size, ranging from 7 to 33 cm in length and up to 15 cm in width; the skin varies from green to dark purple and can be thin or thick, smooth or slightly rough, with a leathery appearance. The flesh is firm and ranges in color from yellow to light green. It contains a large, hard, heavy seed—measuring 5–6.4 cm—that is typically round (though sometimes pointed) and ivory-colored. Persea Americana - Wikipedia
2.- The coconut
This fruit is obtained from the coconut palm—scientifically known as Cocos nucifera—a species of palm tree cultivated in many tropical regions of the world. It is said to be the most widespread palm tree on the planet. It has a smooth, very thick outer shell, followed by a fibrous middle layer and then a hard, brown inner layer to which the white flesh is attached; inside, it holds the liquid or juice known as coconut water.
Regarding its origin, some say it comes from South Asia, while others claim it originates from northwestern South America. Coconut - Wikipedia
Both of these fruits are part of our diet—perhaps not daily, but certainly consumed quite frequently. Avocados appear on our tables, while coconuts feature in delicious traditional desserts. Both enjoy great popularity and high demand thanks to their delicious flavor.
Thank you all for visiting my blog... I wish you a wonderful weekend in touch with Mother Nature.
ESPAÑOL
Saludos a todos los amantes de la naturaleza, y a los que les encantan las frutas tropicales… bienvenidos a mi blog.
Hoy quiero hablar de dos frutas que son bastante populares en la región llanera donde habito, por supuesto, no más que el mango que casi podríamos considerarlo el árbol o fruta simbólicos de esta zona por todo lo que ha representado en estos tiempos, pero siguiendo las tradiciones de toda una vida, ese lugar lo ocupa nuestro araguaney.
Las frutas a las que hago referencia son el aguacate y el coco, ambas son cultivadas y perfectamente cosechadas en esta zona de la Mesa de Guanipa, y a pesar de que se encuentran en muchos patios de las casas de la ciudad, su comercialización es bastante intensa, ya que podría asegurar que muchos de sus dueños son celosos con esas producciones caseras, jajajaja.
El aguacate se vende en abastos y hasta en esquinas de ambas poblaciones, y el coco lo encontramos en puestos de bebidas que son elaboradas con esta fruta. No tengo imágenes del lugar, pero cerca del gimnasio donde voy, hay un puesto de cocos donde preparan cocadas, coco frío directamente de la fruta, coco rallado, en pedazos, y hasta envasan el agua de coco para llevar… por supuesto, también venden los cocos enteros. Ni hablar del aguacate que es rey en nuestras comidas bien sea en ensaladas, guasacacas, o en una deliciosa reina pepiada (arepa rellena con pollo, aguacate, cilantro y mayonesa).
Pero entrando en materia descriptiva, les daré algunas características resaltantes de estas dos frutas:
1.- El aguacate
Esta fruta conocida científicamente como Persea americana, y popularmente llamada aguacate, palto, curo, o avocado, consiste en una baya comestible que tiene su origen desde el centro y este de México, hasta el noroeste de Costa Rica.
Es cultivada y muy bien cosechada en lugares con climas tropical y mediterráneo de todo el mundo. El árbol puede alcanzar alturas de alrededor de 20 m, más comúnmente entre 8 y 12 m, y un diámetro a la altura del pecho de 30-60 cm, con tronco erecto o torcido. Su copa es extendida, globulosa, con ramas bajas de color verde amarillento, que después se tornan opacas y con cicatrices que van siendo dejadas por las hojas.
El tronco tiene una corteza de aspecto áspero y rugoso, de color gris-verdosa con fisuras longitudinales. Las hojas son alternas, elípticas, de 8 a 20 cm de largo por 5 a 12 cm de ancho, de color verde. Sus flores son hermafroditas de 5 a 6 mm.
El fruto por lo general tiene forma de pera, a veces ovoide, y mide de 8 a 18 cm. Consiste en una baya oval, de tamaño muy variado, de 7 a 33 cm de largo y hasta 15 cm de ancho, con la cáscara de color verde a púrpura oscuro, llegando a ser delgada, gruesa, lisa o ligeramente rugosa, con una apariencia semejante a la del cuero. La pulpa es firme con un color que varía desde el amarillo al verde claro. Contiene una semilla grande de 5 a 6,4 cm, dura y pesada, por lo general redonda o a veces puntuda, de color marfil. Persea Americana - Wikipedia
2.- El coco
Esta fruta se obtiene del árbol denominado cocotero, cuyo nombre científico es Cocos nucifera, y consiste en una especie de palmera que es cultivada en muchas zonas tropicales del mundo. Se dice que es la palmera más predominante en el planeta. Posee una cáscara exterior lisa y muy gruesa, luego una capa intermedia fibrosa, seguida de otra capa interior dura, de color marrón en la que finalmente está adherida la pulpa que es de color blanco… en su interior resguarda su líquido o jugo que es lo que conocemos con el nombre de agua de coco.
Con respecto al origen, algunos dicen que proviene de Asia del Sur, y otros dicen que proviene del noroeste de América del Sur. Coco - Wikipedia
Estas dos frutas forman parte de nuestro consumo, quizás no diario, pero si bastante frecuente. El aguacate presente en nuestra mesa, y el coco en deliciosos postres tradicionales. Ambas gozan de una gran aceptación, y demanda, por su delicioso sabor.
Gracias a todos por visitar mi blog… les deseo un maravilloso fin de semana en contacto con la madre naturaleza.
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