Hoy les traigo una receta muy fácil y deliciosa, ideal para una merienda a media tarde, es la merienda que mi hermana y yo preparamos con frecuencia ya que la cocinamos en el microondas, se trata de un bizcocho de Chocolate. Este bizcocho lo podemos disfrutar en solitario o compartir entre dos personas como lo hacemos mi hermana y yo, ya que se prepara en una taza.
• 2 cucharadas de harina de trigo leudante.
• 2 cucharadas de azúcar.
• 1 cucharada de cacao en polvo.
• ½ cucharadita de canela en polvo.
• 40 mililitros de aceite.
• 7 cucharadas de café colado.
En nuestras taza vamos a agregar todos los ingredientes secos (harina, azúcar, cacao y canela), Mezclamos muy bien con un tenedor ya que es el único utensilio que vamos a necesitar.
Incorporar los ingredientes húmedos (aceite y café), seguir mezclando con el tenedor hasta obtener una mezcla homogénea.
Llevar al microondas y cocinar por 2 minutos. Aunque creas que es muy poco tiempo, es suficiente para que obtengamos un bizcocho esponjoso como verás en la fotografía.
Sacamos del microondas, dejamos enfriar y disfrutamos de esta merienda súper fácil que cualquiera puede preparar.
Espero que esta receta sea de gran utilidad para todos. No se arrepentirán, si sigues las cantidades y las instrucciones como se indican.
Today I bring you a very easy and delicious recipe, ideal for a mid-afternoon snack, it is the snack that my sister and I prepare frequently since we cook it in the microwave, it is a Chocolate cake. This cake can be enjoyed alone or shared between two people as my sister and I do, since it is prepared in a cup.
• 2 tablespoons of self-rising wheat flour.
• 2 tablespoons of sugar.
• 1 tablespoon of cocoa powder.
• ½ teaspoon of cinnamon powder.
• 40 milliliters of oil.
• 7 tablespoons of strained coffee.
In our cup we are going to add all the dry ingredients (flour, sugar, cocoa and cinnamon), mix very well with a fork since it is the only utensil that we are going to need.
Add the wet ingredients (oil and coffee), continue mixing with a fork until you get a homogeneous mixture.
Take to the microwave and cook for 2 minutes. Although you think that it is very little time, it is enough for us to obtain a sponge cake as you will see in the photograph.
We remove from the microwave, let cool and enjoy this super easy snack that anyone can prepare.
I hope this recipe is very useful for everyone. They won't regret it, if you follow the amounts and directions as stated.
