Mangosteen and health benefits ประโยชน์ของมังคุดที่ดีต่อสุขภาพ
Words
46
Reading
1 min
Listen
Play
6y
ก่อนอื่นต้องแสดงความเสียใจกับผู้ที่ได้รับผลกระทบจากเหตุระเบิดจากการเก็บปุ๋ยเคมีไว้ในคลังสินค้ากลางเมือง ที่เลบานอน พอพูดถึงเรื่องปุ๋ยเคมีต่างๆ อยากจะบอกเกษตรกรทุกคนว่ามันมีแต่ผลเสียคนที่ได้ประโยชน์สุดคือพ่อค้าคนกลาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกษตรกรที่ปลูกผลไม้จะได้รับผลกระทบจากการรับซื้อและกดราคาจากพ่อค้าคนกลางเป็นที่สุด เรียกได้ว่าราคานี้ไม่อยากขายก็ไม่เป็นไร คุณก็ต้องหาตลาดเพื่อจะขายผลิตผลทางการเกษตรเอาเอง
สำหรับผลไม้ชนิดหนึ่งที่คนส่วนใหญ่มักจะไม่รู้ว่ามีประโยชน์เพื่อสุขภาพมากมายไม่ใช่แค่หวานอร่อยเพียงอย่างเดียว ผลไม้ที่ว่าก็คือ มังคุด หลายคนจัดให้เป็นราชินีของผลไม้ เพราะว่ามีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งประโยชน์ที่เด่นๆ ของมังคุดมีดังนี้
1) มังคุดมีวิตามินซีที่ช่วยย่นระยะเวลาในการเป็นไข้หวัดให้หายเร็วขึ้น เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ลดความเสี่ยงโรคเลือดออกตามไรฟัน
2) มังคุดมีวิตามินบีคอมเพล็กซ์ ที่ช่วยในการเผาผลาญพลังงาน และช่วยในการย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น
3) มังคุดมีโฟเลตที่ดีต่อหญิงมีครรภ์ ป้องกันทารกพิการแต่แรกเกิด ช่วยสร้างน้ำนมสำหรับมารดาหลังคลอด ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ
4) มังคุดมีใยอาหารจำนวนมาก ช่วยการทำงานของระบบขับถ่ายและความเสี่ยงของโรคที่เกิดจากลำไส้ต่างๆ
5) มีงานวิจัยที่ระบุว่า สารสกัดจากมังคุดมีฤทธิ์ต้านการลุกลามของมะเร็งลำไส้และมะเร็งต่อมลูกหมาก
6) เปลือกมังคุดยังอุดมไปด้วยสาร Xanthone ซึ่งผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพส่วนใหญ่มักจะมีสารสกัดจากเปลือกมังคุดผสมอยู่อาหารแลเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
7) มังคุดมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยต้านทานการอักเสบ
ถึงจะมีประโยชน์มากขนาดไหนก็ควรรับประทานอย่างพอเหมาะสลับกับการรับประทานผลไม้ชนิดอื่นเพื่อให้รับสารอาหารที่หลากหลายและเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย