Arepa para llevar Mérida

andreateranb(47)

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Yo soy estudiante actualmente de la Escuela de Nutrición y dietética “Dr. José María Bengoa” de la ULA (Universidad de los Andes) en la ciudad de Mérida, como muchos de ustedes conocerán la situación de mi país Venezuela estamos en una crisis general, se trata de una organización sin fines de lucro y el objetivo principal de este proyecto es proporcionar una comida nutricionalmente completa a venezolanos que se encuentran en situación de calle, con un plato típico como lo es la AREPA, que engloba las tres fuentes principales que aportan energía como lo son los carbohidratos, las proteínas y para aumentar el aporte calórico, las grasas. Cabe destacar que no se cubre el requerimiento calórico diario completo, pero la idea es brindar una comida principal a cambio de dibujar esperanza y muchas sonrisas.

Hace un tiempo subí dos post completos donde se explica mucho mejor la iniciativa del proyecto, quienes nos apoyan y sus fases así que se los dejare acá:

Teníamos tiempo sin realizar esta labor por falta de organización, pero sin duda cada día es mas preocupante la situación, se observa el aumento de las personas comiendo de la basura en las calles a cualquier hora del día, en este punto es necesario acotar que no solo se ven habitantes de la calle sino que a esto se le unen personas con trabajo pero que ante la crisis no les alcanza para comer o prefieren dejar su sueldo para que coman sus hijos.

En esta oportunidad los quiero invitar a nuestra jornada de recolección de insumos, que se dara a cabo en la ciudad de Mérida- Av. Las américas centro comercial Rodeo Plaza nivel 1 desde las 2 a 7pm

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