সন্ধ্যামালতী বিভিন্ন রঙের হয়ে থাকে,এতে একটি গাছেই নানা রঙের ফুল ফুটতে পারে। এর ফুল ও শিকড় বিভিন্ন ভেষজ ঔষুধ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এই ফুল খাদ্য প্রক্রিয়াকরন শিল্পে রঙের কাজ করে,কেক ও জেলী রঙের কাজেও ব্যবহৃত হয়। সম্ভবত এই ফুল পেরু থেকে সব দেশে ছড়িয়ে পড়েছে। সাধারনত বসতবাড়ি সাজানোতে সন্ধ্যামালতী ফুল ব্যবহার করা হয়।
Read next