Pero, que tal si podemos modificar solo un poco nuestra comida? Sin perdernos de nada, y sobre todo, sin sufrir tanto!
Es por eso que hoy les traigo esta receta para unas arepas "fit" para una ración. Espero les guste, y la disfruten.
Ingredientes:
3 cucharadas de harina de maiz
3 cucharadas de linaza molida
3 cucharadas de avena
Agua
Sal, si es tu gusto.
Preparación:
En un envase, agregar los elementos secos (harina de maiz, linaza y avena) y mezclar entre si. Luego agregar agua hasta obtener una masa suave. En una plancha previamente calentada, cocinar hasta que se dore un poco nuestra arepa.
Servir caliente, y rellenar al gusto. En mi caso, decidí rellenar con ensalada de atún.
Recordemos que la linaza y la avena tienen alto contenido en fibra por lo que ayudan a la digestión, en consecuencia tu abdomen no se inflará, y también ayudan a bajar los niveles de lípidos (grasas) en sangre por lo que te mantendrán saludable.
Espero les haya gustado, no dejen de comentar! Nos vemos en la próxima.
