继续上一篇的美食之旅,椰子虾是油炸的,有点干,要蘸卡夫奇妙酱比较好吃;味道最好的应该是那只大龙虾了,看颜色就特别新鲜,肉质很细嫩入味,很劲道,有着原味的鲜甜,又一次证明在岛上吃海鲜一定不会错的。
玉米是像KFC里的玉米一样两根,还有一根硬面包配着黄油。不得不说,这个猪肋的套餐真的很好吃,货真价实,名不虚传,值得尝试!这里的食物一点都不腻,肋排,龙虾,一堆生包菜拌着酸甜汁,每样都很合我们的胃口,的确不愧宣传上说的很棒。
附送的一份餐前包烤得很酥脆,外加一份红汤,非常香浓。这里每晚都需要排队等位,拿着地图还送cookie冰淇淋,口感有点像麦当劳家的麦旋风。TonyRoma's的甜点也不错。
苹果派,真的是传统苹果派底下衬着厚厚的热苹果片洒上大量的肉桂再扣上一颗冰奶油球,最后浇上美味的焦糖,就是热量很高的那种。玉米是像KFC里的玉米一样两根,还有一根硬面包配着黄油。后来听说tony的洋葱圈不错,可惜没吃到。
TonyRoma's还有其他多种口味的肋排、碳烤肉品如牛排、烤鸡、海鲜及美国人最爱的香酥洋葱砖、香烤马铃薯皮、烤马铃薯汤、沙拉和汉堡、特大份量、物超所值。龙虾就在餐厅入口位置,一只只生龙活虎,现点现杀;
大块的经典烤肋排分量很足真是让我们大快朵颐真心推荐啊!剥大龙虾的过程是最HAPPY的! 特别喜欢醋汁的味道!店里客流量非常大,服务员一直是在奔跑的状态,绝对敬业。
塞班的龙虾大多是由美国加州进口而来的,可以用奶油来烘烤,也可以直接放在炭火上烤,味道都是很不错的。与我们喜欢的蟹黄相似,真正的食客不会只关注龙虾的尾巴,而是要将龙虾的头掰开,龙虾的黄,也是别具一番风味的。
当地盛产的也是独有的还有椰子蟹,据说一只椰子蟹要生长十几年才能食用,肉质异常的鲜美,因此椰子蟹亦身价不菲。椰子蟹肉味鲜美,腹部脂肪多,营养丰富,尤其是它的八只足,味道像龙虾的尾巴一样,又独具椰子的香味。
塞班虽然是热带海岛,但本地产的水果并不多,一般只有香蕉和芒果。在街上随处能看到那些沉甸甸的或绿或黄的椰子摆放在摊位上,小贩会在你挑选后用砍刀娴熟的切开,插入一根吸管就成为绿色原生态无三精的天然饮料。
除了可以喝到清甜的椰子汁,还可以把肉刮下来做椰子刺身,蘸芥末和酱油来吃,颇有海鲜的口感。释迦凤梨(Atemoya),一般也称凤梨释迦或蜜释迦,是番荔枝科(Annonaceae)之多年生果树。
释迦凤梨果实可削皮或切块食用,果肉Q弹,甜中带酸,有凤梨、番石榴等热带水果风味,清香爽口,是珍贵的健康水果,冰镇后尤其美味。