ESP // COSTILLAS DE RES SUMERGIDAS EN SALSA AGRIDULCE\\

Buenas tardes queridos amigos, deseo mostrarle un delicioso almuerzo, unas deliciosas costillas de Res sumergidas en sala agridulce. Y arroz con zanahoria, a pesar de la situación de nuestro país, de vez en cuando podemos darnos un gustico.
Ingredientes:

1. Costillas de Res
2. salsa Ketchup 4 cuc
3. vinagre 3 cucharadas
4. Aceite
5. Pimienta al gusto
6. 1 Taza de Caldo de Res
7. 1/2 cucharadita Sal
8. 1 cucharada de Azucar
9. Salsa de Soja
10. 2 tazas de Arroz
11. 1 zanahoria picada en cubitos
12. Vino Casero

Les mostraré el paso a paso para la salsa agridulce.

1. Agregamos la ketchup en un envase

1. aplicamos el vinagre, vino, salsa de soya, azúcar, sal y un toque de aceite de oliva

1. Hora de mezclar.

1. Está mezcla la aplicamos a nuestras costillas de res y dejamos Marinar por 30 min.

1. luego al Sartén y dejamos hasta que la salsa se reduzca ( aquí decimos, que se seque un poquito 🤭)

1. Preparamos nuestro Arroz con zanahoria.

1. una vez que todo este listo, vamos a servir y a comer.

¡Quedó Delicioso!