Hola prm4031, me gusto mucho leer tu artículo, aquí en la zona donde Vivo al Sur del Lago de Maracaibo Venezuela, un pez de agua dulce llamado vulgarmente "MANA-MANA", se parece mucho al que vi en las fotografías de tu escrito, tiene muchas escamas por lo tanto debemos descamarlos bien y picarlos bien ya que tiene muchas espinas. Aquí lo hacemos frito, guisado, guisado en coco, muy sabrosos.

Gracias por compartir las especies que existen en sus ecosistemas, espero se encuentre bien que tenga un buen día !