上周在农村闲逛时候,在一个小土坡上居然有一个猪圈,里面养的事黑猪。我小时候在奶奶家见过养猪,当时是在家里的院子里养那种膘肥体胖的白猪。一头白猪能养的非常胖,基本就是吃完睡,睡醒吃的节奏,大概只养了几头吧,个数不超过10只。这个黑猪明显个头小了许多,看起来短小精干。网页丁磊养猪大概类似这种黑猪,推出的黑猪肉口感很高。
我来到猪圈跟前时候,黑猪们都抬头望着我,纷纷向我走来,估计是认为我给他们投食来了。我粗略数了一下,院子里有20头左右。猪圈深处围栏里面的有大概3~5头,总之算上最大的母猪的话,数量差不多有25头。如果按照一头1W来算的话,这个猪圈价值20W多,相当多的一笔钱了。
当然养猪不容易,许多喂养耗费大量精力。农村有个好处是地很多,在院子里或者家门口随便弄块地就能种菜,比如西红柿,黄瓜,茄子,豆角,白菜,青菜,韭菜等等。无需打农药,催熟剂等等化学药品。一小块地种的菜足够一家子人吃了,而且还吃不完,许多菜来不及摘就拦在地里了,正好给土地提供营养元素。
这边的亲戚很友好,让我们在菜地里随便摘菜,于是我们摘了一些西红柿,茄子,黄瓜,豆角,辣椒等等。夏天农村的蚊子苍蝇很猖狂,我身上被蚊虫叮咬了好几个包,有些地方起了水泡,回来后要好好保养。