안녕하세요~ 
남자분들중 군대에 다녀오셨으면 맛다시라는 양념고추장을 아실겁니다.
맛다시
맛다시란 다진 쇠고기가 들어간 고추장 양념장을 의미한다.
맛다시는 밥에 넣고 다른 반찬들과 함께 비벼 비빔밥을 만들어 먹는 용도로 주로 사용된다
이렇게 나오네요^^
제가 회사밥 맛없다고 반찬투정을 하니. 와이프가 검색을 하더니..
회사에서 먹으라고 인터넷으로 잔뜩 구매해 놓았네요..
맛다시가 다른 식재료랑 궁합이 얼마나 잘맞냐면..
이렇게 하시면 라뽁이 가능합니다 .. 정말 맛이 끝내줍니다.. 눈에서 하트 뽕뽕~
이러면 제육볶음 가능하지요~~ 요거요거~ 요물입니다.
l. 비닐에 맛다시 부어줍니다
ll.그냥 고기 가위로 잘라 봉지에 넣어줍니다.. 아 저 칼 잘 못씁니다.. 무서워서요~
이렇게 삼겹살 5장 잘라서 넣어줍니다.
맛다시는 1개 사용했습니다.
lll. 잘 버무리고 바로 프라이팬에 직행~~~
실패를 염려하여 삼겹살2장 정도는 그냥 구워두었습니다. ㅡㅡ;;
llll. 그릇에 담기~ 제가 데코레이션에 약합니다 ㅎㅎㅎ
떡있으면 넣어주시면 좋습니다..
짜잔~~~ 많이 탈거라고 생각하실수 있는데 기름이 나와서 은근히 안탔습니다.
떡이 조금 탔습니다.. 하지만.. 쑥떡이라. 쑥향이 탄내를 잡아줍니다~~ㅎㅎㅎㅎ
먹어보니~~ 인증된 조미료라서인지... 맛납니다.
고기인데!! 맛이 없을수가없습니다.
오늘도 춥습니다..
다들 감기조심하세요~~ 따뜻한하루되세요~
행복하세요^^