El metabolismo es el proceso que realiza nuestro cuerpo de transformar alimentos y nutrientes en energía. El cuerpo puede usar esta energía para realizar una amplia gama de funciones esenciales.
Esto se debe a que todas las funciones básicas de la vida circulan en la sangre, la conversión de oxígeno en dióxido de carbono, la expulsión de desechos tóxicos a través de los riñones, etc. Todas estas funciones dependen de tu metabolismo.
Recuerda esto la próxima vez que escuches a alguien quejándose de que tiene un metabolismo lento o que no responde.
Si bien pueden tener problemas con el aumento de peso no deseado debido a factores metabólicos, sin duda tienen un metabolismo funcional.
Si no lo hicieran, ni siquiera podrían discutir este tema ¡porque eso también requiere energía que proviene de tu metabolismo!
También es interesante observar que, si bien nos referimos convenientemente al proceso metabólico como si se tratara de una función única, en realidad es un término general para innumerables funciones que tienen lugar constantemente dentro del cuerpo.
Cada segundo de cada minuto de cada día de tu vida, incluido, por supuesto, cuando duermes, se producen numerosas reacciones químicas a través del metabolismo o el funcionamiento metabólico.
En conclusión, el metabolismo puede verse como un proceso de armonización que logra dos funciones corporales críticas que, en cierto sentido, parecen estar en desacuerdo entre sí.
Estas dos funciones, el anabolismo y el catabolismo, que analizaremos en otro post.
