Estimados estemians, mis saludo y respeto. Hoy les voy a compartir mi cena con ustedes.
Estamos con una escasez de harina pan, hace un mes que no ha llegado a los comercios tan preciado alimento. Los venezolanos nos caracterizamos por tener en nuestro plato la sabrosa arepa, y llegando al extremo de ansiedad e insastifacción al comer sin la arepa en el plato.
Hoy baje a la parcela de mi abuelo y me dijo que sacara unas yucas para que comiera, así lo hice, las sancoche en el fogón y luego las puse a freir. Comi bastante yuca frita, ya con esto no como mas por hoy je je.
La yuca dulce contiene vitamina A, B2, B3, B6, B9, C y K. También contiene minerales como hierro, fósforo, calcio, potasio y sodio. Es muy nutritiva para nuestra salud.
Espero que este contenido sea de interés y agrado para esta gran Plataforma. Hasta luego.
