厚みを調節できるスライサーです。先日お父ちゃんサンタにお願いしてみたものの「ふーん」とそっけない反応だったので自分で買ってしまいました w 以前たしか 
実はこの厚みを調節できるスライサー、かなり前からほしかったのです。何に使いたいかというとサラダです。以前料理が仕事になりかけていた時にFood52というアメリカの料理サイトを熱心に読んでいて、Salads: Beyond the Bowl: Extraordinary Recipes for Everyday Eatingという本を知って、この本の中で厚みを調節できるスライサーはマストですよ〜とあって気になり始め、その後何度かおしゃれなレストランでそれはそれはきれいにうすーくスライスされた野菜が出てきてますますほしくなり、そしてザワークラウトも自分で作ってみたくなってさすがに大量のキャベツを千切りするのもなというのが最後の決め手になりました ;)
スライサーは自分で購入してしまいましたが、まだほしい台所用品がいくつかあります。うちには2-3人前を入れて出せるいい感じのサラダボウルがなくて、ガラスか陶器のサラダボウルがほしいです。お父ちゃんの実家にはあれこれ素敵な容器があります。陶器のだったら一番奥の左のようなのがいいな。
パンをさますクーリングラックもオーブンの網と洗濯物干し（！）で代用しているのできちんとしたのがほしいです。
サンタさん、どちらかお願いします :) もうちょっと高くてよかったらMakitaの電動ノコギリ・・・嘘です、ごめんなさい。
余談： 一番上の写真の右下の木のスプーンは小麦粉をすくうスプーンです。うちの小麦粉は10kg、20kgという単位の大袋で、袋を持ち上げて小麦粉をボウルに出すのはほぼ不可能、でも普通のスプーンだとちまちま何回もすくわなければならず、大きい専用スプーンが便利です。一本は持ってはいるものの一番使う小麦粉の袋の中に常駐していて、もう一本ほしかったのです。クリスマスマーケットでいい大きさのを見つけて買いました。ちょっと木の削りが荒かったのでやすりをかけてオイルを塗っていい感じになったところです。
