Polyculture, permaculture and No Dig / ポリカルチャー、パーマカルチャー、不耕起栽培

It's a rainy Sunday morning after hot Saturday over 30 degrees celsius.

I'm interested in polyculture together with permaculture and No Dig this year as I would like to grow plants in harmony with the environment. Also it seems these methods have less stress to my body too. Win-win for me, plants and the environment (win win win!?)! I have a similar preference to raising my daughter 😁

I learn polyculture, permaculture and No Dig from Edible Paradise written by Vera Greutink. It’s a great book and I have a lot to learn 😊 Her YouTube channel is my favorite too.

• Edible Paradise: How to grow herbs, flowers, and vegetables in any space | Permaculture Market
• GrownToCook - YouTube

I continue reading the book. Have a good Sunday!

日曜の早朝、今日は雨が降っているので大きな庭のメンテナンスはお休みです。雨雲、水やりありがとう。

春夏園芸シーズンまっさかりで頭の中は庭や植物のことばかりです。今年は特にポリカルチャー、パーマカルチャー、不耕起に興味を持っています。料理や洋裁と一緒で、できればあまり環境に負荷をかけず、野菜や花にすくすく育ってもらいたいという思いからです。あとはメンテナンスを減らして自分の体への不可を軽くして楽しむところに重点を置きたいというのもあります（子育ての方針も似ている気がする www）。

家族が寝ていて雨がしとしと降って静かな中、コーヒー片手にポリカルチャーの本を読むことにします。至福。

おまけ：今年気に入っているYouTubeのチャンネル6選

• Charles Dowding
  不耕起栽培の元祖のようなイギリスの園芸家で、ファンも多いです。不耕起栽培の土作りからさまざまな野菜の栽培方法まで、とても参考になります。あとガラスと木でできたグリーンハウスがきれいでほしくなります。夢。
• GrownToCook
  オランダの園芸家でポリカルチャーと不耕起を提唱しています。多年草のビデオでファンになって、過去の動画を遡って見まくっています。最近本を買って隙間時間をみつけては読み進めています。
• Liz Zorab - Byther Farm
  イギリスの園芸家のチャンネル。動画の中ではガーデンツアーとX月に何をまくかというシリーズが特に好きです。
• Huw Richards - Grow Food Organically
  イギリスの園芸家のチャンネル。野菜栽培のコツが参考になります。スロベニアを訪ねるシリーズ、他の園芸かとのコラボシリーズも◎
• MIgardener
  アメリカの種屋さんのチャンネル。フレンドリーなお兄ちゃんが野菜栽培のコツを紹介しています。
• Baker Creek Seeds
  伝統種を中心に扱っているアメリカの種屋さんのチャンネル。珍しい花や野菜についての解説ビデオ、X月に何を育てるかなど新しい動画がアップされると必ず見ています。