Hola a tod@s
En el post de hoy os traigo una celebración que ha culminado en un almuerzo de estos que ya casi no comes hasta la merienda. Hemos celebrado el cumpleaños de mi madre, que ha hecho 67 años, y hemos decidido ir a un bar restaurante, que también es hotel, y que está situado en el polígono industrial. A priori parece que sea difícil que un negocio de este tipo y que se encuentre en el extrarradio del municipio vaya a funcionar, pero la realidad es bien distinta.
El bar restaurante Mesedora, que es como se llama el local, está gestionado por una familia (3 hermanos y 2 padres) que se ha dedicado toda la vida a la hostelería, y esto se nota. Han tenido el gusto y la visión de reflotar este hotel-restaurante, ofreciendo un servicio diferente al que se ofrece en cualquier otro bar restaurante del municipio.
Con una carta selecta de bocadillos, que aunque no son baratos, son totalmente innovadores y diferentes, llenan a diario gran cantidad de mesas, ya sea entre semana como fin de semana. Se han llevado en una ocasión un prestigioso premio por un bocadillo que es una mezcla de brascada de ternera con foie y cebolla morada, que está exquisito.
Si destacan por otro detalle es que es el primero en incorporar unos robots que se encargan de transportar la bebida a las mesas, donde ya la sirven los camareros y camareras. Hay 2 robots que se llaman Mese y Dora, separando el nombre del local en 2. Es muy gracioso y a los que más les gusta, además de l@s camarer@s, es a los más jóvenes, que se quedan con la boca abierta cada vez que se acercan a sus mesas.
No hay que dejar pasar ninguna ocasión para conmemorar o celebrar algún evento, y un cumpleaños es de esas celebraciones que más nos gustan, y además hemos acertado con el plan, que era sorpresa para la homenajeada, con lo cual nos ha salido todo redondo.
Sin más, os dejo con algunas imágenes de los bocadillos y del local.
Espero que os haya gustado 😊 y que tengáis muy buen día 🌞. Un saludo