Reciban mi saludo deseándoles un espléndido instante presente.
En esta oportunidad le traigo una bebida realmente sorprendente desde la sencillez de sus ingredientes y lo sagrado de la naturaleza, para calentar, reconfortar el cuerpo en medio de estos cambios del clima que en los últimos días se ha sentido.
En estos cambios anunciando la primavera -aunque para este lado del mundo solo contamos con dos estaciones el curso de la tierra se puede apreciar- desde temprano se siente el frio, luego el padre el sol con su luz caliente y nuevamente en las noches baja la temperatura tanto que enfría el cuerpo.
Y la mejor manera de disfrutar de estos cambios es acompañado de una infusión caliente con sus ingredientes cargados de múltiples beneficios permitiendo descongestionar, calmar, reforzar el sistema inmunológico, como en mi caso. Con estas infusiones pueden consentir-te a lo largo del día, luego de los deberes o al llegar a casa.
El capítulo de hoy se titula: infusión de manzanilla con canela, limón y malojillo.
En los jueves de compras -en los gochos- había manzanilla fue amor a primera vista, me guiñaron el ojo y mi cuerpo con malestar no dudo y las compre.
Acompáñame en este nuevo episodio, en donde las imágenes y la magia alquímica habla por sí sola.
Recuerda tu eres la magia
Receive my greetings wishing you a splendid current moment.
In this opportunity I bring you a really surprising drink from the simplicity of its ingredients and the sacredness of nature, to warm, comfort the body in the midst of these climatic changes that in recent days has been felt.
In these changes that announce the spring -although on this side of the world we only have two seasons- you can appreciate the course of the earth, from early in the morning you can feel the cold, then the sun with its warm light and again at night the temperature drops so much that before going to sleep, it is preferable to warm up with a drink.
And the best way to enjoy these changes is accompanied by a hot infusion with its ingredients loaded with multiple benefits that allow decongest, soothe, strengthen the immune system, as in my case. With these infusions you can pamper yourself throughout the day, after homework or when you get home.
Today's chapter is entitled: chamomile infusion with cinnamon, lemon and malojillo.
Thursday shopping -at the gochos- there was chamomile, it was love at first sight, they winked at me and my body with discomfort did not hesitate and I bought them.
Join me in this new episode, where images and alchemical magic speak for themselves.
Remember that you are the magic.
¿Qué necesitamos? - What do we need?
1 manojo de manzanilla
1 rama de canela
1 limón grande
3 hojas de malojillo
agua potable caliente
1 bunch of chamomile
1 cinnamon stick
1 large lemon
3 leaves of malojillo
hot drinking water
¿Cómo lo hacemos? - How do we do it?
Infusión de manzanilla con malojillo y limón - Infusion of chamomile with malojillo and lemon
We put water in the kettle and bring to the stove until whistling
Colocamos agua en la tetera y llevar a la cocina hasta silbar
Put the chamomile under the tap and carefully wash its beautiful leaves. Reserve
Ponemos bajo el chorro de agua la manzanilla, lavamos con cuidados sus hermosas hojas. Reservamos.
The previously sterilized jars prepared to be the infusion, we begin by squeezing half of the lemon.
Los frascos previamente esterilizados preparados para ser la infusión, comenzamos exprimiendo la mitad del limón.
Roll the leaves of the malojillo and add them to the jar.
Enrollamos las hojas del malojillo y lo agregamos la frasco
Cut the lemon into slices and place in the jar.
Cortar el limón en rodajas y colocarlas en el frasco.
Add the chamomile and cover with hot water.
Agregamos la manzanilla y por ultimo cubrimos con agua caliente.
Cover with hot water for a few minutes, allowing them to integrate their flavors and smells. The sublime of beauty
Cubiertos por el agua caliente, tapamos por unos minutos, dejando que el verdor y el limón integren sus sabores y olores. Lo sublime de la belleza.
Manzanilla y canela - Chamomile and cinnamon
In the frank we place the branch of cinnamon
En el franco colocamos la rama de la canela
Place the chamomile, cover with hot water and cover for a few minutes.
Luego la manzanilla, cubrimos con agua caliente y tapamos por unos minutos.
Los sabores y colores dándole vida a la infusión - Flavors and colors bringing the infusion to life.
Vamos a servir la infusión - Let's serve the infusion
In three cups ready to receive the aromatic liquid, in one of them I placed a piece of lemon and a chamomile flower, in another just a few flowers and in the other a cinnamon stick..
En tres tazas dispuestas a recibir el liquido aromático, en una coloqué un trozo de limón y una flor de manzanilla, en otra unas sólo florecitas y en la otra una rama de canela.
Beauty belongs to the one who perceives and feels it, in a cup you can appreciate through the aromas, the taste, intentional and grateful for each drop of the liquid as it travels through the body healing.
La belleza es de quien la percibe y la siente, en una taza se puede apreciar a través de los aromas, el sabor, intencionado y agradeciendo cada gota del liquido que recorrer el cuerpo sanando.
If the chamomile flavor is perceived as too strong, it can be softened with hot water, lemon or kefir water - as I did for myself.
Si se percibe muy fuerte el sabor de la manzanilla se puede suavizar con agua caliente, limón o si lo prefieres agua de kéfir -como lo hice para mi-
