想起当时我刚结婚的时候，媳妇可是厨艺非常的不堪入目。
过门之后她才学习煮饭。一直到现在她都是家里的家庭主妇。
昨天晚上他跟我发了个视频，然后说他今天做了一道比较有创意的小吃。
然后就随手给我发了这几张照片，让我看一下是不是很馋人？
原来是淮山来做主食。看一下我就知道他这淮山砂糖是怎么做出来的。
看样子就知道这是一个非常可口的小吃。因为他以前做反沙芋头。
只是主食这一次把芋头换成了淮山。他的制作过程其实也挺简单。
把淮山刮了皮之后，洗干净切成片。第一步就是把水晾干，下锅炸熟起来。
晾干水是因为碰到油的时候不会乒乒乓乓的炸个不停。
做好之后用个什么容器装起来。然后切一点葱花，还有白砂糖跟一点水，再加一袋子麦片。
用一点油在里面一点点就好垫锅底，然后把这些佐料放上去。
收到砂糖有一点反沙反沙的样子，也就是冒小泡泡那样的感觉。
然后把把淮山到不到里面去搅拌均匀。这个时候要关小火。
然后慢慢在锅里面把它搅拌均匀，直到糖分彻底干了。
基本上糖就全部已经沾到淮山上面。这样吃起来又香又甜。
