自从离开海南之后，吃海鲜基本上就很少了。海鲜基本上都是干瞪眼的。
也并不是说广东没有海鲜。相比广东的海鲜也很多就是价格太贵了。
比如说像今天买的这螃蟹。我的在广东买要60多到70块钱之间。
但是在海南的话就不用这么多钱了。能够淘到便宜的时候是三四块钱。
一旦刮风下雨或者是台风天的话，就相对要贵些，要卖到40块钱。
所以这个性价比稍微比对一下就知道这里面是什么样的。
这小小的螃蟹都是这个价格，鱼类就更不用说了。特别是石斑鱼。
前一阵子，我一个亲戚在海里面打捞到一条红金龙。直接卖了2万块。
当然这种桂鱼我肯定是买不起的，但是价格也是没有去打听。
不过小虾小鱼的，我还是吃得起。买的这个螃蟹是40块钱一斤。因为这螃蟹已经挂了
已经是淘的很便宜的。如果是稍稍来一点风的，就60块钱以上肯定少不了。
买回家之后把壳打开。把螃蟹的腮布给清洗干净，还有它的内脏。
螃蟹这两个地方就是污垢比较多，其他地方都是很干净的。
其他也不用去搞什么，就是弄一点香菜，蒜头，还有酱油。
当然，也放一点醋。因为醋对生吃的海鲜比较杀菌。因为这我要腌制的吃。
把佐料跟螃蟹放在锅里面，甩一下就好。当然，如果你想吃好吃一点，可以放辣椒和鸡精。
个人口味就看自己的配料吧。但是香菜和蒜头、酱油这三样是少不了的。然后放冰箱里冰镇半小时以上。
如果你们那里有买到螃蟹可以这样试着吃一下
