串门回来之后，到镇上吃了清补凉，
这种小吃非常好吃。特别是晚上吃更加爽上加爽。
海南清补凉是海南省内特有的小吃。有些食材只有海南这边的特产。所以在别的地方还真吃不到。
它的名字叫清补凉，实际上只有清凉，没有补。
捂脸。我也不知道人家为什么要加个补字上去。
它的配料说起来也简单。只要是凉。全部的食材都是在冰箱里面冻着的。
说说它有什么样的品种。
- 椰奶
- 西瓜
- 绿豆
- 花生
- 通心粉
- 椰肉
- 地瓜粉
- 红豆
- 巴豆
- 荷兰豆
- 冰块
- 糖浆
挺多的品种，没有记住全部。
应该还是有的。只是我没有记住那么多。如果在别的地方还真的没有特产椰奶可以喝到。
如果晚上喝更加降温，甜甜的，冰镇的非常好吃。
镇上的人比较多谢。相比村庄里要热闹很多。
晚上农村的路不太好走，好多没有修好混泥土路。所以坑坑洼洼的崎岖不平。
但也有个好处，这里种植的蔬菜都是农户自家种的。不会有激素药。
在菜市场买的青菜大多都是大陆来的。农药和激素药肯定很多。
还有口感上的差距更加巨大。卖相也有差距。
这是我在海南这么多年吃青菜出来的经验。可以对比出来的。
农村种植出来的青菜叶子没有那么漂亮。
多多少少有一些虫子咬过的痕迹。根部有的会边红，有的根很长。
吃起来非常甜，这种甜不是用味精能加持得了的。是一种自然甜。
大陆拉过来菜市场卖的菜，卖相非常好，叶子光滑粉嫩。光泽鲜艳。
没有虫咬过的痕迹，有的瓜果上海戴着新鲜的花。看上去很新鲜。
在煮好之后，锅里有太多的水分。不同的青菜吃起来味觉差不多。没有甜感。
所以我买菜尽量都会去买农村人拉过来卖的
他们的青菜很健康。真正的绿色无污染食物。