去年去六盘水旅游的时候，我连着吃了两三顿当地的特色美食烙锅，它的吃法有点像我们这边的铁板烧。当时我就觉得，随便打卡的每一家味道都很不错，真不愧是烙锅之都，各类食材里我最喜欢吃小肠，烤得油滋滋的，香气特别浓郁，让人印象很深。
没想到最近我们这边的万达广场，新开了一家特别正宗的六盘水烙锅店，性价比特别高。我团购了一个七十多元的两人餐，套餐里包含五份荤菜和四份素菜，之后便约上朋友一起前去打卡。
进店后我看到餐桌上贴着温馨提示，说明店内采用的是六盘水传统吃法，看到这句话我心里就踏实了，相信味道肯定不会差。我们去吃午饭时已经过了用餐高峰期，店里人不多，环境十分清静，特别适合边吃边聊天。
服务员上菜速度很快，没多久所有菜品就全部上齐了。套餐的分量很实在，两个人吃完全足够，不用担心吃不饱。用餐过程中，服务员还会主动帮忙下锅烤制食材，我们自己调配了爱吃的干碟蘸料，品尝之后发现味道和我去年在六盘水吃到的几乎一样，而且所有菜品的新鲜度也很不错，这个价格，让人感叹餐饮业真的太卷了吧。
我和朋友一边慢悠悠吃着烙锅，一边闲谈聊天，恍惚间仿佛又回到了去年在六盘水旅行的时光……
